Сладкие десертные бутерброды

Ореховое масло с фундуком и медом

На 1 банку: 1 ст фундука 1/2 ст меда (любого на ваш вкус)

Сандвич с финиками и грецкими орехами

На 12 порций: 90 г творога 40 г мелко нарубленных фиников без косточек 30 г поджаренных мелко нарубленных грецких орехов 1/4 ч.

сочные гренки с джемом

8 ломтиков черствого белого хлеба, растительное масло, 2 ст.л. густого джема, 2 яйца, сахар, корица.

творожно-ягодные бутерброды

хлеб сливочное масло творог молоко сахар ягоды

Французский тост с бананами

На 2 порции: 3 банана, порезанных на тонкие кусочки 2 ст л меда 70 г орехов пекан, порезанных 4 куска белого хлеба или бриоша 4

     
Еще Сладкие десертные бутерброды:    <12345>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пельмени с форелью в соусе и сладкого перца

На 4 порции:
тесто:
  • 200 г пшеничной муки,
  • 1 ч.л. соли,
  • 7 желтков,
  • мука для раскатывания.

 

начинка:

  • 1 тост,
  • 1 ст.л. сливок,
  • луковка-шалот,
  • 25 г лука-порея,
  • 10 г слив масла,
  • 1 стебель петрушки,
  • 1 копченое филе форели,
  • 100 г сырого филе форели,
  • 1 яйцо вкрутую,
  • пол пучка зеленого лука,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • белый свежемолотый перец.

 

соус:

  • 1 луковка-шалот,
  • 2 красных сладких перца,
  • 40 г слив. масла,
  • 2 ст.л. воды,
  • 100 г сметаны.

 



Муку для теста всыпать в кастрюлю, смешать с солью, поочередно добавить желтки и вымесить тесто. Закрыть крышкой и поставить на полчаса.

 

Тост размочить в сливках. Лук шалот и порей очистить, порубить, потушить до прозрачности в слив.масле. Порубить петрушку и потушить с луком. Остудить.

Сырую и копченую форель пропустить через мясорубку.

Порубить вареное яйцо, мелко нарезать зеленый лук. Перемешать фарш с овощами, отжатым тостом, рубленым и сырым яйцами, зеленым луком. Посолить и поперчить.

Из теста раскатать кружочки для пельменей, положить начинку и слепить пельмени. Подсушить пельмени в закрытой посуде примерно полчаса.

Лук шалот для соуса нарезать маленькими кубиками, перец - кусочками.

В кастрюле разогреть слив.масло и потушить нем лук до прозрачности, добавить перец, полить водой и тушить до размягчения (примерно 10 минут). Измельчить миксером и протереть через сито, смешать со сметаной и варить до консистенции крема. Пельмени отварить в подсоленной воде (8-10 минут). В тарелки разлить соус и сверху выложить пельмени. Сервировать с белым вином



Свинина с картофелем

На 6 порций:
  • 1 кг свинины (куском)
  • 50 г сливочного масла
  • 800 г картофеля
  • 10 маленьких луковиц
  • пучок зелени
  • рубленая зелень петрушки
  • соль
  • перец.


В скороварке обжарить на масле свинину со всех сторон. Положить крупно нарезанный картофель (мелкий положить целиком) и луковицы. Смешать и обжарить. Посолить, поперчить. Положить зелень. Закрыть и тушить 30 минут. Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Время приготовления - 40 минут