Шоколадные Шарики
Ингредиенты:
- шоколад - 400 гр.,
- какао - 2 ст. л.,
- масло сливочное - 1 ст.ложка,
- печенье измельченное 2 ст. ложки,
- сах.пудра - 1 стакан,
- грецкие орехи -1 стакан.
Этапы приготовления:
половина шоколада натереть, другую рпстопить на вод. бане. Печенье соединить с маслом, молотыми орехами, влить растопленный шоколад и перемешать.
Сахарную пудру высыпать на и вымесить на ней приготовленную массу до впитания всей пудры.
Сформировать порожныев виде шариков, тертый шоколад смешать с какао, в полученной смеси обвалять шарики и охладить.
Приятного аппетита!
рецепт Шоколадные Шарики прислал шеф-повар Mika)))
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лосось с кукурузно-томатной сальсой
- 2 кукурузных початка без листьев и нитей
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 маленькая красная луковица, порубленная
- 1/4 ч. ложки соли
- 1 средний помидор, нарезанный кубиками
- 125 г консервированного мягкого зеленого перца чили, вода слить, перец порубить
- 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока
- 1 ч. ложка сахара
- 4 филе лосося (около 175 г каждое) с кожей
- 1 ст. ложка консервированного соуса терияки
- 1/2 ч. ложки черного перца крупного помола
1. Разогрейте гриль. Смажьте решетку маслом. Приготовьте кукурузно-томатную сальсу: срежьте кукурузные зерна с початков.
2. На среднем огне разогрейте масло в кастрюле емкостью 1 литр. Добавьте лук, кукурузу и соль и пассеруйте, пока лук не станет мягким.
3. Добавьте помидор, чили, петрушку, лимонный сок и сахар и хорошенько прогрейте. Не охлаждайте.
4. Выложите филе лосося кожей вниз на решетку гриля. Смажьте филе сверху соусом терияки; слегка посыпьте черным перцем. Поставьте поднос в гриль; поджаривайте в самой близкой к огню позиции 6-7 минут, не переворачивая, пока не появится золотисто-коричневая корочка и рыба не станет насквозь матовой. Подавайте с кукурузно-томатной сальсой.
Запеченный шашлык из рыбы
- 400 г филе трески
- сок 1/2 лимона
- 1 сладкий перец
- 1 кабачок цукини (около 150 г)
- 200 г сыра
- соль
- перец
Понадобится 8 деревянных или металлических шампуров.
Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см.
Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра. Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.