• 1 стакан крупы "Геркулес"
• 2 - 3 ст.л. меда
• 1 яблоко

Опустить 1 стакан крупы “Геркулес” в кипящую воду, помешивать и снять с огня, как только крупа разбухнет (минут через 5).
Положить в кашу несколько ложек меда по вкусу и натертое яблоко.

• Курица - 100 г,
• картофель - 150 г,
• морковь - 20 г,
• петрушка - 10 г,
• мука - 5 г,
• маргарин столовый - 10 г,
• сметана - 15 г,
• уксус - 5 г,
• перец красный - 0, 2 г.

Коренья, нарезанные соломкой, слегка спассировать с жиром, добавить к ним уксус. В процеженный куриный бульон заложить картофель, нарезанный брусочками, а через 5-6 минут - пассированные коренья и муку, разведенную бульоном. Суп заправить по вкусу солью, красным перцем и варить до готовности.
Подавать суп с куском вареной курицы, сметаной и зеленью.