Салаты с птицей

Наслаждение

Отварные куриные грудки-2 шт. Баночка кукурузы - 1 шт. Маслины - 1 шт. Лук репчатый -1 шт. Изюм сладкий - 150 гр. Майонез - 150-200 гр.

Оливье из дикой утки

на 1 порцию: 50 г картофеля, 50 г отварной утки, 20 г моркови, 15 г корнишонов, 15 г зеленого свежемороженого горошка, 5 г салата

Оригинальный салат из домашней птицы

300 г вареного мяса птицы 150 г вареного языка 150 г вареных шампиньонов 100 г консервированной спаржи 100 г зелени сельдерея 200 г

Пикантный салат

куриное филе 300 г огурец свежий 300 г кукуруза консервированная 1 б. лук репчатый 1 шт. апельсины 2 шт. майонез

Привет подружке

Куриная грудка филе примерно- 500 гр. Шампиньоны – 400 гр(должны быть свежими) Грецкие орехи -70 гр Огурец свежий -1-2 шт Соль,

     
Еще Салаты с птицей:    <1... 6789101112... 52>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадное фондю-соус

  • 1 л крепкого кофе
  • 4 куска кекса
  • кофейный ликер
  • сахар
  • корица


Это фондю для тех, кто любит макать печенье в свой кофе. Оно называется “Двойной дип”.

 

Подавать горячий кофе в больших чашках. Каждому выдается чашка с кофе, ложка и вилочка для фондю. Порезать кекс на маленькие кубики. Побрызгать ликером, сливками, корицей и сахаром. Нанизывать кусочки кекса на вилочку и макать в кофе. А между кексом отхлебывать немного кофе.

Это можно делать и с эспрессо.



Мясной хлеб

  • 800 г смешанного мясного фарша (400 г из свиного окорока, 200 г из говяжьей вырезки и 200 г из свиной корейки)
  • 1 луковица
  • 1 чашка нарезанного мелкими кубиками белого хлеба
  • 1 ч. л. соли
  • на кончике ножа белого перца
  • 1 яйцо
  • 1 чашка томатной пасты
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 2 ломтика ананаса
  • 1 ст. л. сливочного масла

 



Духовку разогреем до 180 градусов. Мясной фарш положим в глубокую миску. Лук очистим, покрошим и посыплем мясной фарш. Насыплем на фарш кубики хлеба, соль и перец. Яйцо взболтаем. Смешаем фарш со всеми добавками, с яйцом и таким количеством томатной пасты, чтобы получилось плотная, но пластичная масса. Сформуем из нее батон и поместим в духовку. Сбрызнем мясной хлеб растительным маслом и запечем на втором уровне снизу в течение 1-1,5 часов. Ломтики ананаса осушим и разрежем поперек пополам. За 20 минут до истечения этого срока уложим ломтики ананаса на мясной хлеб. Разложим по ананасу кусочки сливочного масла и продолжаем запекать, пока ломтики ананаса не подрумянятся.