Салаты из морепродуктов

Рыба по-шведски

1 горбуша, кета или лосось 100 г. белого хлеба 0,5 ст. молока 1 луковица 1 яйцо соль перец мускатный орех

Салат "Крабовый праздничный"

300-400 г шампиньонов 4 яйца крабовые палочки (240 г) 150 г копченой колбасы (можно заменить мясом) на Ваш вкус 2 средние репчатые

Салат "Аквариум"

4-5 горстей рассыпчатого риса 2-3 соленых огурца 1-2 свежих огурца 1-2 вареные моркови 2 яйца 100 г крабовых палочек 1 яблоко 1

Салат "Александр"

200г шампиньонов 200 г мидий, очищенных вареных мороженых 2 помидора майонез

Салат "Борнео"

крабовые палочки 200 г. кукуруза консервированная 1 банка картошка 2 шт. яйца 3 шт. майонез 3 ст. л. зелень петрушки по вкусу

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1... 3456789... 34>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Австралийский томатный коктейль

  • 3 стакана томатного сока,
  • 2 неполные чайные ложки сахара,
  • 2 чайные ложки лимонного сока,
  • 3 чайные ложки шерри или портвейна,
  • 1 чайная ложка тертого лука,
  • соль,
  • перец,
  • 2 стебелька свежей мяты. 

 

 



Томатный сок смешать по вкусу с прочими продуктами.

Стебельки мяты настоять в томатном соке в течение 1-2 часов.

Затем удалить их и поставить коктейль на холод.


Бостонский рыбный суп

  • 750 г трески, 
  • 200 г репчатого лука, 
  • 200 г стручкового перца, 
  • 200 г сельдерея (лучше всего стебли), 
  • 2 ст.л. нарубленного кубиками шпика, 
  • ½ л молока, 
  • 500 г кубиков сырого картофеля, 
  • 1 пучок зелени для супа, 
  • ½ л мясного бульона, 
  • 2-3ст.л. сливок (по желанию), 
  • соль, 
  • перец, 
  • рубленая зелень петрушки.


Рыбу разрезать на порции. Кожу и кости отварить в 1 ½ л воды в течение 30 мин, добавив нарезанные кольцами лук и стручки сладкого перца и оставшийся сельдерей (мелко нарубленный). К этому добавить кубики шпика. Все это обжарить. Добавить отвар рыбного бульона и молоко. Кубики картофеля отварить в течение 30 мин с очищенной, мелко нарубленной зеленью для супа, добавить в суп, вложить нарезанное кубиками рыбное филе и прокипятить на небольшом огне в течение 10 мин. Добавить сливки, приправить солью и перцем. При подаче на стол обильно посыпать рубленой зеленью петрушки.