Салаты из морепродуктов

Слоеный салат из крабовых палочек

Помидоры крабовые палочки яйцо майонез зелень

Сырно-креветочный салат с чесноком

креветки замороженные - 180 гр чеснок - 3 зубчика яйца вареные - 4 шт сыр - 300 гр майонез чесночный зеленый лук

Хе из сельди по-корейски

сельдь морковь уксус соевый соус лук чеснок красный жгучий перец растительное масло кунжутное семя сахар соль

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1... 28293031323334>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Карри красное с бараниной

На 4 порции:
  • 500 гр бараньей ноги без косточки
  • 2 ст л растительного масла
  • 1 крупная луковица, порезанная дольками
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 ст л тайской красной пасты карри
  • 150 мл кокосового молока
  • 1 ст л коричневого сахара
  • 1 красный перец, очищенных и порезанный крупно
  • 125 мл бульона из баранины или говядины
  • 1 ст л тайского рыбного соуса
  • 2 ст л сока лайма
  • 225 гр консервированных водяных каштанов, слить
  • 2 ст л свежего базилика, порезанного
  • соль и перец


1. Порезать мясо на 3 см кубики. Нагреть масло в сковороде и обжарить лук и чеснок в течение 2-3 мин. Добавить мясо и обжаривать до светло-коричневого цвета.

 

2. Добавить пасту карри, готовить еще несколько секунд, затем влить молоко и сахар, довести до кипения. Снизить огонь и варить 15 мин, помешивая.

3. Добавить красный перец, бульон, рыбный соус и сок лайма, накрыть и готовить 15 мин, пока мясо не станет мягким.

4. Добавить водяные каштаны, кориандр и базилик, приправить солью и перцем. Подавать с жасминовым рисом , украсив базиликом.



Уха из ставриды

  • рыба - 170 г
  • картофель - 200 г
  • морковь - 30 г
  • лук репчатый - 30 г
  • корень петрушки - 15 г
  • масло сливочное - 10 г
  • зелень петрушки или укропа
  • лавровый лист
  • перец черный горошком
  • соль


Из голов и пищевых отходов с добавлением репчатого лука,корня петрушки, лаврового листа и черного перца горошком сварить бульон и процедить. В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель и слегка обжаренные, мелко нарезанные корень петрушки, морковь, лук и варить 15 минут на слабом огне. Добавить куски рыбы без кожи и костей, соль,лавровый лист, перец горошком и продолжать варить 10-15 минут до готовности рыбы. При подаче на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.