Салаты из морепродуктов

Для изобретательных кулинаров

1 пучок черемши 1 пучок базилика 1 оранжевый (желтый) сладкий перец 100 гр отваренных креветок 100 гр слабосоленого лосося

Итальянский салат с креветками

отварные креветки - 500 гр салатные листья - 2 пучка для соуса: томатный кетчуп - 200г сметана - 100 г майонез - 100 г 2 зубчика

Кальмар в маринаде

600 г вареного кальмара 1 вареная морковь 1 головка репчатого лука 1 1/2 стакана маринада Маринад 1 ст. ложка растительного

Кальмар под майонезом

700 г вареного кальмара 1 1/2 стакана майонеза 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу.

Кальмары по русски

Кальмары - 3 тушки Кукуруза - 1 банка Лук репчатый - 1 ср.луковица Шампиньоны свежие - 200 гр Яйцо - 5 шт Картофель - 2 шт Масло

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1234567... 34>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с ветчинно-гороховым соусом

  • 400 гр макарон
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 цуккини, порезанный полосками
  • 200 гр замороженного горошка
  • 200 гр греческого натурального йогурта или густой сметаны
  • 2 ст л зернистой горчицы
  • 150 гр ветчины, порезанной полосками
  • 1 ст л порезанного укропа


Простое быстрое блюдо со сливочным соусом, не очень калорийное, но ароматное

 

1. Отварить макароны в течение 10 мин в большом количестве соленой воды или по инструкциям на пакете.

2. Разогреть масло в сковороде, добавить цуккини и обжаривать 2 мин. Добавить горошек и готовить еще 2 мин.

3. Добавить йогурт, горчицу и ветчину и обжаривать 3 мин. Далее добавить укроп и приправить по вкусу.

4. Перемешать соус с макаронами и подавать.

На заметку:

Греческий йогурт содержит меньше жиров, чем даже полужирный крем фреш и сметана. В отличие от обыкновенного йогурта, он не свертывается при нагревании.



Снежки

  • молоко
  • 6 взбитых белков
  • 1 ложка сахара
  • 6 желтков
  • 225 гр сахара
  • 1 чайная ложка ванили или лимонной цедры


Вскипятить молоко в широкой кастрюле и сразу класть в него ложкой один за другим 6 взбитых белков, посыпанных 1 ложкой сахара.
Вынуть белки ложкой на блюдо, укладывая их горкой. 6 желтков растереть добела с 225 гр сахара, развести оставшимся в кастрюле молоком, всыпать 1 чайную ложку ванили или лимонной цедры, довести до горячего состояния, но не давать вскипать.
Этим сиропом облить осторожно снежки. Подать на последнее блюдо.