Салаты из морепродуктов

Для изобретательных кулинаров

1 пучок черемши 1 пучок базилика 1 оранжевый (желтый) сладкий перец 100 гр отваренных креветок 100 гр слабосоленого лосося

Итальянский салат с креветками

отварные креветки - 500 гр салатные листья - 2 пучка для соуса: томатный кетчуп - 200г сметана - 100 г майонез - 100 г 2 зубчика

Кальмар в маринаде

600 г вареного кальмара 1 вареная морковь 1 головка репчатого лука 1 1/2 стакана маринада Маринад 1 ст. ложка растительного

Кальмар под майонезом

700 г вареного кальмара 1 1/2 стакана майонеза 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу.

Кальмары по русски

Кальмары - 3 тушки Кукуруза - 1 банка Лук репчатый - 1 ср.луковица Шампиньоны свежие - 200 гр Яйцо - 5 шт Картофель - 2 шт Масло

     
Еще Салаты из морепродуктов:    <1234567... 34>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гуляш с помидорами

  • 300 г мякоти говядины
  • 300 г мякоти свинины
  • 6 ст. л. подсолнечного масла
  • молотый черный перец
  • 250 мл овощного бульона
  • соль
  • 250 г желтых помидоров
  • 250 г красных помидоров
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. порошка карри

 



Свинину вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Говядину вымыть, обсушить и нарезать кубиками. В большой кастрюле с толстыми стенками разогреть подсолнечное масло и порциями хорошо обжарить свинину, а затем - говядину. Снова выложить все мясо в кастрюлю, посыпать молотым черным перцем и паприкой, слегка подрумянить, залить овощным бульоном, посолить и тушить примерно в течение 30 минут. Тем временем красные и желтые помидоры вымыть, удалить основания плодоножек и нарезать крупными дольками. Выложить помидоры в кастрюлю с мясом, посыпать молотой корицей и порошком карри, тушить еще примерно 10 минут. Гуляш посолить и поперчить. На гарнир можно подать макаронные изделия.


Свинина в горшочке по-крестьянски

  • 140 г мяса,
  • 20г репчатого лука,
  • 5 г лука-фри,
  • 100г жареного картофеля,
  • 20г гороха (фасоли),
  • 100г бульона,
  • 5 г укропа.


Нежирную свинину нарезать кубиками по 15-20г, посолить, поперчить, обжарить. Положить в горшочек. Затем добавить спассерованный лук. незадолго до готовности мяса в горшочек положить обжаренный кубиками картофель, распаренный заранее горох (фасоль) и укроп (зелень). Залить мясным бульоном и поставить в духовку.

 

На готовое жаркое положить лук-фри (полукольцами) и украсить зеленью. Отдельно подать малосольные огурцы.