салат сырный с чесноком

салат сырный с чесноком

  • 2 плавленных сырка
  • несколько зубчиков чеснока (по вкусу)
  • майонез

Сырки натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Все смешать и добавить майонез.по желанию можно украсить.я сделала из салата мышку.

рецепт салат сырный с чесноком прислал шеф-повар Вера


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -15  
люся 28.11.2009
Посетители сайта считают этот комментарий невкусным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?
Оценить комментарий:   0  
яна 12.06.2010
замечательно! очень оригинально! Можно на конкурс выставлять!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вера 13.08.2009
ушки, лапки и хвост можносделать из колбасы, а нос и глазки - из маслин!

{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыбный суп (KALAKEITTO)

  • 1 кг рыбы (300-400 гр готового филе)
  • 1 литр воды
  • 1 луковица
  • 4 больших картофелины
  • 400 мл молока
  • 1 ст л муки
  • петрушка и лук-резанец
  • 1/2 пера лука-порея


Очистить рыбное филе. Отварить кости с крупно порезанным луком и специями. Варить около 20 мин. Слить бульон в другую кастрюлю. Когда бульон закипит, добавить порезанный зеленый лук и порезанную картошку. Варить 15 мин. Порезать рыбу на куски и добавить в суп. Варить еще 5 мин.

 

Смешать муку с молоком и добавить в суп. Дать покипеть еще немного.

Подавать с укропом и шнитт-луком.



Бутерброд с баклажаном и моцареллой

На 4 порции:
  • 1 небольшой баклажан (примерно 600 г), нарезанный на кружочки толщиной 5мм
  • 60 мл оливкового или растительного масла
  • 225 г итальянского хлеба
  • 225 г моцареллы
  • 1 ч. ложка сухого орегано
  • 1/4 ч. ложки сухих кусочков перца чили
  • 1/4 ч л соли
  • 8 сушеных помидоров в масле
  • 1 небольшой пучок базилика


Эти бутерброды впервые появились на шведском столе. Замечательная особенность бутербродов - неограниченная возможность изобретать и менять начинку. Их можно подавать как основное блюдо с мясом и грибами, нежными баклажанами и моиареллой, и классическим сочетанием копченого лосося и укропа.

 

1. Нагрейте гриль. Положите кружочки баклажана на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте баклажаны в филе с двух сторон минут 10-12.

2. Отрежьте по диагонали торцы батона (оставьте их для другого блюда). Нарежьте оставшийся хлеб по диагонали нa 8 кусков. Toнко нарежьте моцареллу В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло. Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры. Просуньте листья базилика между кусочками моцареллы.

Быстрые начинки

На большой вечеринке можно подать огромное разнообразие открытых бутербродов. Испробуйте некоторые варианты:
1. Креветки на майонезе с укропом
2. Жареный сыр (фонтина, чеддер) на кружочках помидора или ломтиках маринованного огурца
3. Кусочки поджаренного бекона на гуакамоле
4. Сардины, мелко нарубленные красный лук и петрушки на майонезе, смешанном с зернистой горчицей
5. Пармская ветчина и нарезанный тонкими ломтиками инжир на твороге
6. Кусочки груши и сыра стилтон на слое кресс-салата.