салат с языком

  • 1 вареный язык
  • соевый соус
  • 3 вареных картошки
  • 4-5 вареных яиц
  • 2-3 луковицы
  • 2-3 моркови
  • 2-3 зубка чеснока
  • майонез
  • соль
  • перец

 

Язык отварить и очистить,нарезать кубиком,замариновать в нескольких ложках соев.соуса,картофель нарезать тонкой соломкой,обжарить в раст.масле,лук-соломкой и морковь тертую обжарить на масле раст.с солью и поперчить,яйца натереть или мелко нарезать,чеснок также все смешать,добавить майонез.

рецепт салат с языком прислал шеф-повар изюм


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сельдь в сметане

  • На 2 селедки средней величины: 
  • неполный стакан сметаны, 
  • 2 луковицы, 
  • большой пучок укропа


Сельдь снять с кости, нарезать наискосок узкими полосками и вымачивать в течение 8 часов. Затем поместить на блюдо в 2 слоя, сверху положить нарезанный тонкими кольцами лук и залить все густой и свежей сметаной. Разровнять поверхность и посыпать мелко нарезанным укропом.


Хек ленивый

  • Хек (или любая другая рыба нежирных сортов) - 1- 1, 5 кг
  • морковь (средняя) - 2 шт.
  • лук - 2 шт. (средних)
  • оливковое масло 2-3 ст. л (любое растительное масло без запаха)
  • чёрный молотый перец
  • лаврушка
  • укроп
  • петрушка
  • стакан тёплой воды
  • один кубик КУРИНОГО бульона.


На неподогретую сковороду налить оливковое или растительное масло, затем уложить куски рыбы (очищенной и потрошёной, естественно :), посыпать морковью, порезанной мелкими кубиками, и сверху положить слой лука, нарезанного кольцами. В стакан (250 г) тёплой воды положить один бульонный кубик куриного бульона (никакой другой - не подходит, проверяла) размешать до полного растворения и залить в сковороду. Добавить все приправы (не солить!!!) и только после этого - накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Когда закипит - не открывая крышки убавить огонь и готовить ещё 15 мин.