Салат с вареным мясом и омлетом

  • 300-400г мяса
  • 1 большая луковица
  • сок одного лимона
  • 3 яйца
  • 1/2 ст молока
  • 1 ст л муки
  • соль
  • перец
  • 1 банка майонеза

Мясо отварить, охладить, порезать соломкой. Приготовить омлет из яиц, молока, муки, соли и перца. Охладить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, и залить лимонным соком на несколько минут. Соидинить все компоненты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

рецепт Салат с вареным мясом и омлетом прислал шеф-повар Влад Немиров


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коньячный соус

  • 1 головка чеснока
  • 100 г оливкового масла 
  • кубик “Avecren” (Галины Бланки)
  • 50 г коньяка
  • сок половины лимона


Замечательный соус к куриному филе - немного острый, придающий аромат и одновременно без острого запаха чеснока.

 

На сковороду в большое количество оливкового масла положить чеснок, разде-ленный на дольки и отбитый немного молоточком (не чищенный), поджарить, добавить 1 кубик специй, коньяк(можно виски) сок половины лимона и немного протушить. Все делать на “среднем” огне.



Картофель, тушеный в сметане

Компоненты:
  • картофель - 8 шт.
  • сметана - 3/2 стакана
  • масло топленое - 50 гр.
  • соль

 



Очищенный картофель нарезать ломтиками, слегка обжарить на масле, сложить в глубокую посуду, залить сметаной, смешанной с мукой и солью, плотно закрыть и тушить в духовке до готовности.