Салат-коктейль из морепродуктов

  • коктейль из морепродуктов 500 гр
  • сыр тертый 50 гр
  • грибы шампиньоны 200 гр
  • 1 луковица
  • 20 гр майонез

Коктейль отвариваем в кипящей воде 3 минуты.
Грибы с луком обжариваем, соль перец по вкусу.
Смешиваем с отваренным коктелйем и все вместе обжариваем 3-5 минуты.
Выкладываем в салатник горкой, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

рецепт Салат-коктейль из морепродуктов прислал шеф-повар Любовь


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
лана 18.05.2009
крабовое мясо(натуральное,естественно),отварные кальмары,креветки,красная икра,малосольная семга,яйцо,майонез-все красиво шинкуется,заправляется майонезом(собственного приготовления!),украшается икрой и креветками(дополнительно,т. к. эти ингредиенты присутствуют и в самом салате). ВОТ ЭТО И ЕСТЬ НАСТОЯЩИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ...а то какое мЕсиво предлагают...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Сергей 04.04.2010
И на Какую Сумму такой Салатик?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вика 27.12.2010
а каким боком в морской коктейль красная икра и сёмга?)))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Fox_y 11.05.2009
Салат отличный! Только пришлось заменить грибы с луком (Я не ем жаренный лук) на китайскую капусту, а к тертому сыру добавили тертый желток и много зелени.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
полина 11.02.2009
мы только собираемся готовить, но надеемся, что будет вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
олеся 30.10.2008
а я добавила туда еще отварной рис, было тоже очень вкусно.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Перцы (гогошары) в томате с морковью

  • Перец - 100 г,
  • морковь - 30 г,
  • лук зеленый - 2 г,
  • соль.


Морковь помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, промыть, нашинковать (головки и зелень отдельно). Перцы смешать с морковью, нашинкованными головками лука, посолить, перемешать, выложить в салатник, посыпать мелко рубленой зеленью лука.


Открытый омлет с помидорами

На 4 порции:
  • 3 ст л оливкового масла
  • 2 пера лука-порея, только белая часть, порезанных
  • 3 маленьких цуккини, мелко порезанных
  • 6 яиц, взбить с 2 ст л воды
  • 100 г сыра фета
  • 5-8 маленьких помидоров-черри
  • порезанная петрушка для украшения


1. Нагреть гриль.

 

2. Налить масло в сковороду с огнеупорной ручкой. Добавить лук-порей и цуккини, приправить солью и перцем и готовить 8-10 мин на среднем огне, помешивая.

3. Залить взбитыми яйцами, раскрошить сверху фету, готовить 5 мин.

4. Переставить сковороду под гриль и готовить до золотистого цвета. Тем временем, нагреть 1 ст л оливкового масла, добаивть помидоры и обжарить, пока они не начнут лопаться. Приправить и разложить их на поверхности омлета. Побрызгать соками из сковороды и посыпать петрушкой.

5. Оставить омлет в сковороде и порезать на куски на столе.

Подаайте со свежим хлебом и простым зеленым салатом.