Салат калабрийский

  • 1 банка нута (400 г)
  • 4 красных луковицы
  • 50 г отрой копчёной колбаски
  • 50 г острых оливок
  • 1 острый пеперончино
  • пучок разных ароматических травок (орегано, петрушка, эстрагон…)
  • оливковое масло
  • соль

Очистить лук, нарезать тоненько на колечки. Откинуть на дуршлаг нут, затем выложить его в салатницу вместе с луком.

 

Нарезать на кубики или ломтики колбаску и оливки, крупно порубить травки. Мелко порубить очищенный от семян пеперончино. Выложить всё в салатницу, заправить 3-4 ст.л.масла и посолить,если надо.

рецепт Салат калабрийский прислал шеф-повар Татьяна Т.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Апельсиновая сальса

  • 1 апельсин
  • 1 большая луковица
  • 2 ст л черных маслин
  • 2 ст л петрушки
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 ч л винного уксуса


Эти латино-американские острые приправы для мяса и рыбы создадут конкуренцию любому кетчупу или майонезу.

 

Соединить 1 очищенный, мелко порезанный апельсин, 1 большую луковицу, 2 ст л порезанных черных оливок, 2 ст л порезанной петрушки, 30 мл (2 ст л) оливкового масла, 5 мл (1 ч л) винного уксуса. Приправить по вкусу.



Салат быстрый

  • 3 вареных яйца
  • 1/2 плавленного сырка
  • 1 свежий среднего размера огурец
  • 1 помидор
  • 150 гр полукопченной колбаски
  • 1 болгарский перец
  • 1 маленькая морковка
  • 1 маленькая луковица
  • зелень
  • майонез


Пришла с работы поздно, решила сделать салатик “из того что было”. Получилось вкусненько, попробуйте, может и вам понравится.
А делать его просто: все порезать на кусочки и смешать с майонезом.
Приятного аппетита.