Салат изысканный
- филе курицы - 500 гр
- изюм сладко-кислый - 1 пачка
- апельсин - 1-2 шт.
- грецкие орехи - 1 стакан
- зеленый лук - 1 пучок
- майонез-по вкусу.
Филе курицы отварить, охладить, нарезать небольшими кубиками, добавить орехи, изюм, апельсин-кубиками, нарезанный зеленый лук. Заправить майонезом. Можно посолить. поперчить.Если честно, я делаю “на глаз”, поэтому лучше пробовать и добавлять чего не хватает
рецепт Салат изысканный прислал шеф-повар astronom
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Соус с лимонным соком и мадерой
- 2-3 стакана бульона
- цедра лимона
- яйца
- мадера
- белое сухое вино
- сахар
- лимон
Соус с лимонным соком и мадерой к цыплятам, индейке, голубям, телятине, щуке, судаку.
Приготовить белый мучной соус, развести его 2-3 стаканами бульона, в котором варились цыплята (И прочее), прокипятить, положить лимонной цедры, влить 3 желтка, 1-2 рюмки мадеры и 1/2- 1 стакан белого, сухого виноградного вина, прибавить 1 ложечку сахара, сок из 1/2 лимона, посолить по вкусу, размешать, подогреть (Без кипения), подавать на стол с отварным мясом.
Печенье с белым шоколадом
- 125 гр масла, смягченного
- 125 гр мягкого коричневого сахара
- 1 яйцо, взбить
- 200 гр муки
- 125 гр белого шоколада, порезанного
- 50 гр бразильских орехов, порезанных
Можно использовать любой шоколад по вашему желанию - печенье все равно получится нежным и вкусным.
1. Смазать жиром несколько противней и проложить пергаментом.
2. В большой миске взбить масло и сахар. Постепенно добавить яйцо, не переставая взбивать.
3. Просеять муку и соль, качественно перемешать. Затем добавить кусочки шоколада и порезанные орехи.
4. Ложкой с верхом класть тесто на противень на большом расстоянии друг от друга, так как печенье будет расползаться в духовке.
5. Запекать в разогретой духовке при 190 гр С/375 в течение 10-12 мин до золотистого цвета. Готовое печенье переложить на решетку и дать остыть.