Салат из яблок с орехами и сыром

  • 2-3 средних яблока
  • 100 г твердого сыра
  • 1/2 стакана сметаны
  • 3 столовые ложки виноградного или гранатового сока
  • 100 г измельченных ядер грецких орехов
  • сок 1/4 лимона.

Яблоки очистите от кожицы и вырежьте сердцевину. Натрите их на крупной терке и сбрызните лимонным соком. На мелкой терке натрите ломтик сыра. Все перемешайте, добавьте ягодный сок, грецкие орехи и заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу, перед подачей на стол украсьте крупными ядрами грецкого ореха, яблочными и лимонными и дольками.

рецепт Салат из яблок с орехами и сыром прислал шеф-повар Anna i Vlad


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат "Копченый"

  • 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку,
  • 1 банка маринованных шампиньонов,
  • 1 небольшая красная луковица,
  • 300 гр. колбасного сыра,
  • 2 вареных яйца,
  • майонез.


Фасоль промыть и немного просушить, из шампиньонов слить маринад и порезать ломтиками, красную луковицу мелко нарезать и ошпарить кипятком чтобы не хрустела, яйца порезать кубиками, сыр потереть на крупной терке (для того чтобы сыр в процессе натирания не разваливался необходимо положить его на час в морозилку). Далее все ингридиенты перемешать, заправить майонезом и кушать


Суп молочный с цветной капустой

  • молоко - 250 г
  • вода - 150 г
  • морковь - 20 г
  • лук репчатый - 20 г
  • масло сливочное -  20 г
  • капуста цветная - 80 г
  • картофель - 50 г
  • салат или шпинат
  • соль
  • зелень


Морковь и лук нашинковать, спассировать, положить в горячую воду и довести до кипения; затем добавить капусту,разобранную на кочешки, картофель, нарезанный брусочками,соль; незадолго до конца варки ввести нарезанные листья шпината или салата, прокипятить и влить горячее молоко.Готовый суп посыпать рубленой зеленью.