Салат из ветчины с картофелем
На 8 порций:
- 300 гр ветчины
- 300 гр картофеля
- 150 гр майонеза
- 100 гр маринованных огурцов
- 100 гр яблок
- 100 гр зеленого салата
- 75 гр корня сельдерея
- 75 гр репчатого лука
- 1 ч л зелени
- 1 ч л горчицы
- уксус
- соль
Картофель отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками. Зеленый салат измельчить.
Ветчину (или колбасу), корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус, соль и заправить майонезом.
Посыпать сверху колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.
рецепт Салат из ветчины с картофелем прислал шеф-повар Нина Максимовна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с крабовыми палочками "Клеопатра"
- 1 баночка ананасов,
- 1 баночка маслин без косточек (черные),
- 1 шт лук салатный красный,
- крабовые палочки 200 гр.
Все ингридиенты нарезаем кубиками, маслины кружочками, лук полукольцами.
Лук маринуем в 9 % растворе уксуса (9 ст.л. воды на 1 ст. ложку уксуса)минут двадцать.
Отжимаем и добавляем к остальным продуктам. Заправляем майонезом.
Очень изысканный салатик с крабовыми палочками!!!
Зразы картофельные с яйцом и рисом
- картофель - 9 шт.
- яйца - 3 шт.
- масло - 5 столовых ложек
- лук репчатый - 3 шт.
- рис - 1/4 стакана
- сухари панировочные.
- перец
- соль
Отварной картофель протереть, добавить сырые яйца, молотый перец, перемешать, посолить, сделать круглые лепешки, на середи- ну положить фарш, края завернуть, придать овальную форму, паниро- вать в сухарях, поджарить.
Подавать с томатным луковым и грибным соусом.
Фарш: яйца отварить, мелко порубить, смешать с поджаренным луком, добавить отварной рис, перец, соль.