Салат из свеклы с зеленым луком

  • 3 вареные свеклы,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • соль
  • растительное масло.

Свеклу нарезать кубиками, зеленый лук мелко нарезать, соединить со свеклой, приправить солью, растительным маслом. Так же вкусен салат из маринованной свеклы.

рецепт Салат из свеклы с зеленым луком прислал шеф-повар ВИСт


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куры, запеченные в духовке под майонезом

  • курица
  • соль
  • майонез


Обработанную курицу разрубить на 6-8 частей, слегка присолить, положить на смазанный противень и залить соусом майонез- провансаль (майонез `Весна` применять не рекомендуется).
Поставить в хорошо разогретый жарочный шкаф и запекать при t 200 градусов 20-25 минут до образования румяной корочки,
кончиком ножа можно проверить готовность курицы. В утолщенных местах сделать проколы, если будет выступать прозрачный сок, значит, курица готова.
Подавать такую курицу с картофельным пюре.


Засолка моркови

  • морковь - 10кг
Рассол:
  • вода - 5л
  • соль - 200-300г


Перед засолкой морковь отбирают, очищают от остатков ботвы,отрезают головки и тщательно моют. Подготовленную морковь загружают в бочки, закрывают салфеткой, накладывают кружок, груз и заливают 4-, 5- или 6% рассолом (400, 500 или 600 граммов соли на ведро воды).
Соленая морковь во вкусовом отношении значительно уступает свежей. Однако засол позволяет полностью сохранить ее от порчи.