Салат из мидий с рисом
На 6 порций:
- 600 гр свежих мидий
- 150 гр риса
- 3 ст л растительного масла
- 2 ч л 3% уксуса
- 1 яйцо
- помидоры
- перец черный горошком
- 1 лавровый лист
- молоко
- перец молотый
- соль
Рис отварить.
Свежие мидии залить небольшим количеством молока, добавить черный перец, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-15 мин.
Готовые мидии охладить, мелко нарезать и смешать с рисом.
Добавить масло, уксус, соль, перец и все перемешать.
Салат украсить зеленью, нарезанным яйцом и помидорами.
рецепт Салат из мидий с рисом прислал шеф-повар Яна Колесникова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Компот из абрикосов или слив
- 2 ст абрикосов или слив
- 2 ст л сахарного песка
В кипящую воду положить сахар, прокипятить, снять пену, если она образуется. Затем положить абрикосы или сливы. Дать закипеть 2-3 раза. Охладить. В компот можно влить 3-4 ст л красного вина.
Томатный сок с огурцом, петрушкой и морковью
- 3 помидора
- 1 огурец
- 1 пучок петрушки
- 3 моркови
Пропустить через соковыжималку помидоры, огурец, петрушку и морковь. Перемешать и подавать.