Салат из курицы, сыра,помидора,горошка,сухариков."Похрустим, цыпа!":)

На 2 порции:

  • Окорочок куриный 1шт.(филе куриное);
  • Сыр твердый-100гр;
  • Яблоко кисло-сладкое-1/2;
  • Морковь-1шт. мелкая;
  • Яйца-3шт;
  • Горошек консервированный-2ст.л.
  • Помидор средний-1шт;
  • Батон-4 ломтика;
  • Лук репка-1/2 шт
  • Чеснок-1зубчик;
  • Масло слив.-1 ст.л.
  • Майонез-2ст.л.
  • Специи
  • Зелень

Салат легок в приготовлении, и все ингредиенты обязательно найдутся в вашем холодильнике.
Для начала поставим вариться окорочок, либо куриное филе.
Во время варки заготовим гренки, для этого нам необходимо: нарезать кубиками, обрезанные от корочки, ломтики батона, положить на сковороду масло, растопить, и обжарить сухарики до золотистой корочки, снять с огня, посыпать измельченным чесноком , солью и перцем.
Затем в глубокий салатник на резаем мелкими кубиками сваренные заранее яйца и морковь, соломкой сыр и очищенное от шкурки яблоко, помидор тоже кубиком, предварительно избавив его от внутренних семечек и лишней жидкости,затем лук и наконец горошек. Конечно незабываем про курочку, которую после варки остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Перемешиваем, заправляем майонезом и сверху посыпаем заготовленными сухариками.Зелень по вкусу(я лично добавила укроп). Вот и все, легко и вкусно. Приятного аппетита!

рецепт Салат из курицы, сыра,помидора,горошка,сухариков."Похрустим, цыпа!":) прислал шеф-повар Хельга21


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вафли сливочные

  • 600 мл молока
  • 150 г сливочного масла
  • 250 г муки
  • 8 яиц
  • щепотка соли
  • 250 мл сливок
  • сахарная пудра


Вскипятить 350 мл молока с 100 г масла и солью. Снять с огня, всыпать, тщательно вымешивая, муку деревянной ложкой. Затем вернуть на несколько секунд на огонь, всё время мешая. Переложить тесто в комбайн, включить малую скорость и добавить яйца по одному. После чего влить оставшееся молоко и сливки, до получения гладкой жидкой массы.

 

Смазать маслом вафельницу и налить немного теста. Печь вафли по 2 минуты с каждой стороны, подавать тёплыми, посыпав сахарной пудрой. Отдельно подать взбитые сливки, варенье и крем Шантильи.



Сливовый хлеб

На 6 порций:
  • 450 г белой хлебной муки (strong white bread flour)
  • щепотка соли
  • 125 мл теплого молока
  • 115 г масла, растопить
  • 60 г (4 ст л) сахара
  • 15 г сухих дрожжей (easy blend)
  • 5 г (1 ч л) молотой корицы
  • 5 г (1 ч л) душистого перца (allspice)
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 225 г чернослива, порезать
  • 50 г темного изюма
  • 50 г светлого изюма


1) Просеять муку с солью в большую миску.

 

2) Смешать вместе молоко, масло, сахар, дрожжи, специи и яйца. Смешать с тестом и вымесить мягкое тесто. Месить тесто около 10 мин на слегка посыпанной мукой поверхности. Затем добавить сухофрукты и хорошо смешать.

3) Вымыть миску и опять положить в него тесто. Накрыть и оставить в теплом месте примерно на час, пока тесто не увеличиться в размере. Вымесить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности.

4) Слегка смазать маслом форму (объемом 900 г) для выпекания, выложить тесто в форму. Накрыть слегка смазанной пленкой и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится в объеме.

5) Разогреть духовку до 190 С/ 375 F/ Gas 5. Удалить пленку и печь 30-40 мин, накрыв фольгой, если верх будет темнеть. Вытащить из формы, остудить.