Салат из креветок с томатами

На 4 порции:

  • 1/2 длинного огурца
  • 4 томата, очищенные от кожуры и семян, порезанные на дольки
  • 350 гр очищенных креветок
  • 150 мл томатного майонеза 
  • несколько листьев зеленого салата для украшения

Порезать огурец на брусочки длинной 2.5 см. Соединить в салатнице с томатами и креветками. Залить майонезом и хорошо перемешать.

 

Разложить листья салата на блюде и выложить в центр салат.

Томатный майонез

На 250 мл
Очистить от кожуры, семян и порезать 2 помидора, положить его в блендер вместе с 1 раздавленным зубчиком чеснока, 1/2 ч л сахара и 2 ч л томатной пасты. Взбивать на максимальной скорости 30 сек, затем смешать с половиной майонеза.

рецепт Салат из креветок с томатами прислал шеф-повар Липунова Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон молочный

  • молоко 1 л
  • сахар 100 г
  • половина лимона
  • свежие ягоды 200 г


Свежие ягоды (клубника, малина, вишня, красная смородина) перебирают и промывают, затем их кладут в крюшонницу, засыпают сахаром ставят в холодильник на 2-3 часа, после чего добавляют сок выжатого лимона, немного тертой лимонной цедры и охлажденное молоко. Все слегка перемешивают и подают в конусных бокалах.


салат из моркови и белокочанной капусты

На 4 порции:
  • 200 гр моркови,
  • 200 гр белокочанной капусты,
  • 4 ст л растительного масла,
  • уксус
  • соль
  • сахар
  • зелень


Морковь натереть на терке. Капусту нашинковать, посолить и помять руками. Все перемешать, заправить маслом, уксусом, добавить соль, сахар, посыпать зеленью.