Салат из картофеля и грибов

  • 4 штуки вареного картофеля
  • 300 г соленых или маринованных грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу
  • 1 стакан сметаны.

Грибы промыть в воде. Грибы и картофель нарезать соломкой, лук мелко нарубить. К сметане добавить соль, перец и этой смесью заправить подготовленный салат.

рецепт Салат из картофеля и грибов прислал шеф-повар танюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина с сельдереем

  • говядина - 700 г
  • сельдерей - 3 корнеплода
  • растительное масло- 150мл
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу
Для соуса:
  • растительное масло - 100 мл
  • мука - 50 г
  • сахар - 4 чайные ложки
  • репчатый лук - 2 головки
  • вода - 1 л
  • томатная паста - 50 г.

 

 



Нарезанное на одинаковые куски мясо посолить и обжарить в разогретом в кастрюле масле. Положить в мясо мелко нарезанный лук, залить теплой водой и тушить на умеренном огне.
Очистить сельдерей, тщательно вымыть, разрезать сначала пополам,
а потом на ломтики толщиной в 1,5 см, обжарить на сильном огне до получения розового цвета и осторожно переложить в кастрюлю с мясом, когда оно почти готово. Добавить смешанную со сливочным или растительным маслом муку и томатную пасту. Чтобы придать соусу красивый цвет, добавить жженый сахар, а для вкуса-2 чайные ложки сахарного песка.
Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.


Салат "На скорую руку или Гости на пороге"

  • Крабовые палочки 2 упаковки или колбаса 500 г, 
  • зелёный горошек 1 банка,
  • кукуруза 1 банка, 
  • сухарики 1-2 пакетика,
  • майонез.


Крабовые палочки порезать кубиками, добавить горошек, кукурузу, сухарики и майонез. Всё быстренько перемешать.