• 4 банана
• сок половины лимона
• 100 г нежирного творога
• 100 г йогурта
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки меда

Почистить бананы, разрезать их пополам, положить в овальную форму (пригодную для микроволн и гриля), сбрызнуть соком лимона, чтобы бананы не потемнели.

 

Перемешать творог с йогуртом, яйцом и медом до получения кремообразной массы, и положить готовую смесь на бананы.

Поставить форму с бананами на верхнюю решетку в микроволновой печи и запекать 8-9 минут при 50% и включенном гриле.

• 6 хлебцев
• З яйца
• З ст. л. сливок
• 3 ст. л. сливочного масла
• 0,5 красного болгарского перца
• 1 луковица
• 2 помидора
• 6 ст. л. сыра “фета”
• 1 ст. л. петрушки
• соль и молотая паприка

Лук очистить и порезать очень тонкими кольцами, а очищенный от семян перец - маленькими кубиками. Смешать их, приправить солью и паприкой. Обжарить на сливочном масле до мягкости, 3-5 минут. Взбить яйца со сливками и залить этой смесью овощи. Готовить на медленном огне под крышкой 4 минуты. Дать остыть и нарезать на 6 одинаковых треугольников. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Каждый хлебец смазать 1 ст. л. феты, сверху положить кружок помидора и кусочек омлета. Посыпать рубленой петрушкой.