Салат из черной фасоли и манго

  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. олив. масла
  • 450 г консервированной черной фасоли (жидкость - слить)
  • 1 манго (очистить и мелко нарезать)
  • 1 спелое авокадо (порезать кубиками)
  • 1/2 красной репч. луковицы (мелко нарезать)
  • соус Tabasco - по вкусу
  • 2 ст.л. мелко нарезаной петрушки
  • 1 стакан порезаного салата-латук

Вкусный и оригинальный салат. Уже не говоря о его полезности, красиво смотрится на столе.

 

Приготовить заправку из лимонного сока и оливкового масла. Залить дрессингом все остальные ингридиенты (кроме салата), приправить солью , чёрным перцем и Tabasco - по вкусу. Хорошо размешать. Дать настояться минут 15. Подавать - разложив поверх зеленого салата.

рецепт Салат из черной фасоли и манго прислал шеф-повар Димон


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат ленинградский

  • Свинина нежирная,
  • соус “Барбекю”,
  • соль,
  • перец,
  • 1 перец красный,
  • 1 перец желтый,
  • грибочки целые маринованные,
  • целые маленькие маринованные огурчики,
  • заправка “Каталина”.


Свинину режим соломкой, заливаем барбекю, соль, перец и оставляем на ночь. Утром все это пережариваем. Режем красный и желтый перец соломкой, добавляем грибы целые и огурчики, добавляем мясо и заливаем соусом “Каталина”.


Блины из кабачков

На 4 порции
  • 1 средний кабачок (2 патиссона,)
  • 2 яйца
  • мука
  • сахар
  • соль

 

 



Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке.
Добавить муку, можно даже блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.