Рулет быстрый

Рулет быстрый

Необходимо:

  • 5 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. муки
  • 5 ст. л. сухого молока
  • 3 яйца
  • 1/3 ч. л. соды

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом и поместить в предварительно разогретую (200-250 градусов) духовку на 5 минут. Сразу намазать любым (густым) вареньем и свернуть рулет (пока горячий). С начинкой можно пофантазировать

рецепт Рулет быстрый прислал шеф-повар Александр


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
НАТАЛЬЯ 14.01.2012
Пользуюсь этим рецептом уже лет 9, быстро, вкусно, недорого
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 19.05.2008
Еще необходимо добаить 5 ст.л. кипятка, иначе тесто не выльется на противень)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталья 13.04.2009
Я всё взбивала миксером, поэтому у меня не возникло проблем вылить на противень и вода не понадобилась.
А домашние в восторге от того как быстро и вкусно это получается :-)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кускус в томатах (Кухня: африканская)

На 16 порций:
  • 50 гр кускуса
  • 100 мл подсоленной воды, крутой кипяток
  • 1/2 пучок перечной мяты
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1 ч. л. лимонного сока, свежевыжатого
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • свежемолотый перец
  • 16 коктейльных томатов прим. 800 гр
  • 16 филе анчоусов с каперсами


Приготовление:
Кускус положить в миску и залить подсоленной водой. Варить под крышкой 15 минут. Под конец размять вилкой.
Отложить в сторону по 8 красивых листочков мяты и петрушки.
Оставшуюся зелень очень мелко порубить.
Смешать лимонный сок и оливковое масло со слегка остывшим кусккусом. Приправить перцем. Добавить травы, хорошо перемешать и поставить остывать.
У томатов отрезать крышечки. Вынуть мякоть ложечкой.
Наполнить томаты кускусом и окрасить анчоусами и зеленью.
Варианты:
Вместо анчоусов можно использовать вареные креветки или кусочки жареных стручков окры.

Филе анчоусов:
Анчоусы со своим пикантным ароматом относятся как и прочие рыбные консервы к кухне средиземноморья. Они стали уже практически классикой для пиццы, вкусны с фисташками и незаменимы для соуса в летнем Vitello tonnato. Маленькие филе солятся и маринуются в оливковом масле. Их можно долго хранить без холодильника и использовать в качестве припасов.



Луковое пюре по-французски

Компоненты:
  • картофель - 800 гр.
  • лук репчатый - 650 гр.
  • масло сливочное - 2 столовые ложки яйца (желтки) - 5 шт.
  • молоко.
  • перец.
  • соль.

 



Очищенный лук и картофель отварить в подсоленной воде до мягкости, воду слить, овощи растолочь, добавить масло, молоко и все взбить, приправить перцем и солью. Перед подачей на стол добавить желтки и перемешать. Подавать горячим.