Рыба, фаршированная по-азербайджански

500 г рыбы
125 г очищенных от скорлупы молотых орехов
25 г изюма
75 г мелко нарезанного лука
25 г растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
соль

Рыбу очистить, удалить внутренности, посолить. Для начинки взять молотые орехи, изюм, лук, слегка обжаренный в растительном масле, сок лимона. Все перемешать и этой массой наполнить подготовленную тушку рыбы. Обвязать ее ниткой и обжарить в духовке в растительном масле. Рассчитано на 2 порции.

рецепт Рыба, фаршированная по-азербайджански прислал шеф-повар Татьяна Сергеевна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Азербайджанская кухня

Еще Азербайджанская кухня:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

К основному масляному крему рецепты 1-5 добавить 1 ст. ложку абрикосового ликера или настойки, или сиропа из абрикосового варенья, подкрасить крем в абрикосовый цвет.

Эль ниньо

1/4 лайма
130 г замороженной клубники
80 мл имбирного сиропа
50 мл апельсинового сока

Имбирный сироп очень быстро скисает, поэтому его следует хранит в холодильнике. По вкусу это должен быть НЕ сладкий сироп с оттенком имбиря, а достаточно яркий имбирный вкус.

Все взбить в блендере и перелить в высокий стакан.

Вход на сайт

Рыба, фаршированная по-азербайджански

Похожие рецепты

Азербайджанская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Крем масляный абрикосовый

Эль ниньо