Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Сельдь с горошком

  • 3-4 сельди
  • 2-3 сваренных вкрутую яйца
  • 2-3 яблока
  • 400 г зеленого горошка
  • 2 луковицы
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. сметаны
  • 3-4 свежих огурца
  • 8-10 маслин

 



Сельди, предварительно замоченные в чае или молоке, очистите и нарежьте порциями. зеленый горошек соедените с натертыми на крупной терке яблоками и луком, добавьте майонез, сметану, сахар, соль по вкусу и перемешайте. Массу выложите горкой на круглую тарелку, а вокруг положите кусочки сельди, дольки яиц, огурцов, маслины.


Кускус с приправами

На 8 порций:
  • 500 гр кускуса
  • 1 красная луковица, мелко порезанная
  • по 15 гр петрушки и мяты, мелко порезанных
  • 2 ст л оливкового масла (extra vergin)
  • сок 1 лимона


Кускус - легкое и быстрое блюдо - прекрасный гарнир или вегетарианское блюдо.

 

1. Положить кускус в большую миску и залить кипящей водой так, чтобы она полностью его покрывала. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10 мин. Затем разрыхлить вилкой. Отставить и дать остыть.

2. Добавить лук и травы, перемешать. Взбить оливковое масло с лимонным соком, морской солью и черным перцем затем полить кускус. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник до необходимости. Он простоит в холодильнике до 2х дней.

Перед тем, как подавать на стол, подержите кускус при комнатной температуре, чтобы он не был очень холодным. Перемешайте его еще раз и проверьте, не нужно ли приправить.