• 1 стакан риса,
• 450 гр. свежих грибов (подойдут любые),
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 250 гр крабового мяса,
• 3 яйца,
• майонез

Рис и грибы отварить, лук с морковью и грибами обжарить, яйца отварить, крабовое мясо нарезать.
Затем слоями укладываем:
1. рис
2. майонез
3. лук с морковью и грибами
4. майонез
5. крабовое мясо
6. майонез
7. белок
8. майонез
9. желток
Затем поставить в холодильник на 3-4 часа, чем дольше простоит тем он вкуснее!!
Приятного аппетита!!

• Жир - 75 г,
• мука - 50 г,
• репчатый лук - 500 г,
• томатная паста - 1 столовая ложка,
• мясной бульон или вода - 2 стакана,
• соль и перец по вкусу.