Приправа с корицы и гвоздикой

  • 1 ст л паприки,
  • 1/2 ст л морской соли,
  • 1 ст л корицы,
  • 1/2 ст л молотой гвоздики,
  • 1 ст л порошка карри,
  • 2 раздавленных зубчика чеснока.

Сделать из скучного куска мяса ароматный и необычный ничего не стоит! Просто перед тем, как готовить, надо хорошо натереть его этой смесью.

 

Соединить 1 ст л паприки, 1/2 ст л морской соли, 1 ст л корицы, 1/2 ст л молотой гвоздики, 1 ст л порошка карри и 2 раздавленных зубчика чеснока.

рецепт Приправа с корицы и гвоздикой прислал шеф-повар Анна Артеменко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чир

  • мука кукурузная 100
  • масло растительное или сливочное.


Из кукурузной муки готовят жидкое тесто, набирают его ложкой и опускают клецки в воду. Доводят до кипения, заправляют растительным маслом и подают.


Суп овощной с зеленью

  • Морковь - 30 г, 
  • брюква - 30 г, 
  • лук репчатый - 30 г, 
  • порей - 30 г, 
  • картофель - 40 г, 
  • капуста савойская или белокочанная - 40 г, 
  • шпинат, щавель или салат - 20 г, 
  • манная крупа - 5 г, 
  • укроп - 2 г, 
  • молоко - 200 г.



Овощи и лук нарезать крупными ломтиками, залить горячей водой или грибным бульоном (2/3 нормы), положить масло сливочное, посолить и варить 20-30 минут. Перед окончанием варки (За 5-8 минут) добавить в суп манную крупу и нарезанную зелень шпината, щавеля или салата.
При подаче к столу в тарелку налить горячее молоко, а затем суп и положить зелень.