Помидоры фаршированные `Летняя сказка`

  • помидоры - 4 шт.
  • грибы (шампиньоны) - 1 пакет (450 г.)
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • соль

 

Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть (разрезать желательно так, чтобы края остались зазубренными). Начинять их можно любым салатом, лучше овощным, например, из кукурузы (вынутые из помидоров внутренности следует положить в салат), но самая вкусная начинка - это грибы поджаренные с луком.

Готовые помидоры уложить на блюдо украшенное салатными листьями или другой зеленью.

рецепт Помидоры фаршированные `Летняя сказка` прислал шеф-повар Эля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Дынный напиток.

  • дынный сок 70 г
  • мороженого 80 г


Смешать дынный сок (70 г) с восьмьюдесятью граммами мороженого. Подавать в высоком стакане с соломинкой.


Рассольник по-ленинградски с мидиями

  • Мидии вареные - 40 г,
  • остальные продукты - по рецептуре рассольника ленинградского.


Подготовленные мидии залить холодной водой, довести до кипения, добавить соль, коренья, репчатый лук и варить при слабом кипении 7-10 минут. Отварные мидии нарезать и обжарить вместе с луком и кореньями. На бульоне,
оставшемся после варки мидий, сварить рассольник ленинградский.
Обжаренные мидии вместе с кореньями и луком ввести в рассольник за 15-20 минут до окончания варки. При подаче в тарелку с рассольником положить сметану и мелко нарезанную зелень.