Пироги и пирожки

Банановый пирог

1/2 стакана размягченного масла 3/4 стакана коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванили 1 3/4 стакана муки 1 ст. ложка пекарского

Банановый пирог с финиками

900 г не спелых бананов 6 лавровых листиков для украшенния 75 г сливочного масла 75 г сахарного песка

Баница вверх ногами

400 гр. натертого мягкого соленого сыра: болтарское сирене, Фета, брынза. 4-5 яиц. 350 гр. газированной минералки (Кинли сода -

Беляши

30-40 г дрожжей (или полторы чаиные ложки сухих дрожжей) 2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и

Бесподобный шоколадный пирог с апельсином

На 8 порций: 200 г простой муки 85 г несоленого сливочного масла 85 г бланшированного фундука 5 ст л мелкого золотистого сахара

     
Еще Пироги и пирожки:    <1... 45678910... 175>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


`Китайчонок`

Требуется:
  • 300 г свиной вырезки,
  • 120 г свиной печени,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 3 стручка чили,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2 больших помидора,
  • 1 ч. л. кукурузной муки,
  • 0,5 ст. л. соуса,
  • 1 ст. л. уксуса,
  • 1 ч. л. креветочной пасты (можно заменить креветками),
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 1 ч. л. соли,
  • белый перец на кончике ножа. 

 



Способ приготовления.
Лук мелко покрошите, используйте только белые части. Стручки чили разотрите. Свинину нарежьте тонкими ломтиками, а печень соломкой. Разогрейте в большой сковородке с высокими краями масло, поджарьте лук и чили, добавьте мясо и печенку, приправьте белым перцем и солью, в заключение добавьте помидоры без кожицы, пожарьте все это 2-3 минуты. Кукурузную муку смешайте с 3 ст. л. воды, соусом и креветочной пастой. Для соуса разотрите стручки чили, очищенный чеснок измельчите. Лимон очистите, удалите белую оболочку, порежьте мякоть. Чили, чеснок, лимон, сахар, уксус, 2 ст. л. воды, креветочную пасту или креветки взбейте миксером в густой соус. Этим соусом заправьте мясо с помидорами, несколько раз доведите до кипения. Снимите с огня и охладите. Выложите кушанье на большое блюдо и украсьте.
Вы можете проявить всю свою фантазию, берите все, что съедобно: зелень, лимон, маслины, бананы, яблоки и вырезайте кружочки,
звездочки, треугольнички. У вас получится - вот увидите!


Пикантная окрошка

  • курица - 1 кг.
  • вода - 3 литра
  • лимонная кислота - на кончике ножа
  • картофель - 4-5 шт.
  • огурцы свежие - 1-2 шт.
  • зелень
  • соль
  • яйца 3-4 шт.

 



Сварить бульон из курицы, остудить и снять весь жир, процедить.
Добавить по вкусу лимонную кислоту ли сок лимона. Мясо курицы без шкурки нарезать кусочками, добавить нарезанные кубиками свежие огурцы, вареный картофель, посолить и залить бульоном. Подавать со сваренным вкрутую яйцом, посыпав мелко порезанной зеленью.