тесто - 1 кг сыр - 400-500 г яйцо - 1 шт.

200 г свинины из лопаточной части 1/2 ч. л. соли 1/2 жареного цыпленка (около 250 г) 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 зеленый сладкий

На 8 кусков: 500 г готового слоеного теста Начинка: 2 больших яичных желтка 284 мл сливок 425 г консервированной тыквы 400 г

240 г сахара 200 г масла 2 яйца 60 г молотого миндаля 1 ч.л. пекарского порошка 1 ч.л. ванильного сахара 300 г муки Для начинки:

4 яйца 1 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка ванильного сахара 1/2 стакана растительного масла цедра одного апельсина 1 стакан