Печенье

Геркулесовые полосочки

На 18 шт: 400 гр геркулеса 300 гр сливочного масла 5 ст л светлой патоки 75 гр коричневого сахара

Глазурованные пряники

250 г меда или сиропа 100 г сахара, 50 г масла, маргарина или свиного жира, 1 ст. ложкой воды, 1 яйцо, 1 полная чайная ложка молотой

Греческое пасхальное печенье (KOLUOUDRAKE)

На 25 шт: 1 ч сливочного масла 1 1/2 ч сахара 3 яйца 1/2 ч апельсинового сока 6 чашек муки 2 ст л пекарского порошка 1/2 ст л соды 1

Греческое песочное печенье

На 50 шт: 250 г сливочного масла 1 ч л ванильной эссенции 1 стакан мелкого сахара 1 яйцо 1/4 стакана бренди 3/4 стакана

Греческое печение

150 г сливочного масла 450 г просеянной пшеничной муки пекарский порошок 200 г сахарной пудры 1 яичный желток ванильный сахар

     
Еще Печенье:    <1... 78910111213... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морской окунь с овощами

  • окунь морской 2-4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • сливочное масло

 



Взять рыбки. У нас они продаются уже без головы и внутреностей. Так что нам остается только ее помыть. Посолить и поперчить внутри и снаружи. Взять 1 морковку, репчатый лук и помидорки - 2 шт. Нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле, немного присолить. Взять два листа фольги. Смазать маслом. На каждую порцию взять по 1 картофелины и как можно тоньше нарезать ломтиками и выложить в виде чешую на масло, на фольгу. Затем положить половину овощной смеси, а остальную выложить в брюшко рыбы. Уложить рыбку на картофельно-овощное плато. Сделать на рыбе надрезы и завернуть фольгу. Выложить на противень и запекать в духовке около 30 минут, до мягкости рыбки. Так как мы обожаем зелень, то я еще картофель посыпала мелко нарезаной петрушкой.


Хранение кабачков



Кабачки не могут храниться длительное время. Для кратковременного хранения их кладут в прохладное помещение. При температуре 0С и относительной влажности воздуха 85 - 90% сохраняют свое качество в течение 10 - 12 дней. Молодые завязи хранятся хуже, чем крупные плоды.
Хранение огурцов Огурцы быстро теряют вкусовые и товарные качества. При хранении в открытой таре при температуре 18 - 20С они быстро увядают и портятся. В холодильнике при температуре около 0С и относительной влажности воздуха огурцы могут храниться до 20 дней. Но некоторые сорта огурцов, а также тепличные огурцы при температуре от 0 до 10С быстрее портятся, так как они `Простужаются`.
Лучше всего огурцы хранятся в мешочках из плотной полиэтиленовой пленки. Огурцы плотно укладывают в мешочки, завязывают и хранят при 15 - 20 градусах. В такой упаковке огурцы можно хранить от 15 до 30 дней и даже больше.