Оладьи из свеклы и творога
- 3 свеклы,
- 1-2 яблока,
- 500 г творога,
- 1 яйцо,
- 1 ст. муки,
- 1 ст. молока,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ст. сметаны,
- соль.
Свеклу сварить, очистить, измельчить на терке. Добавить муку, мелко нарезанные очищенные яблоки, хорошо проетртый творог, сахар, соль, молоко. Жарить с 2 сторон, подать со сметаной.
рецепт Оладьи из свеклы и творога прислал шеф-повар genchel
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт кофейный порто-франко
- для бисквита:
- 3/4 стакана муки и 1/4 стакана крахмала
- 8 яиц
- 1 неполный стакан сахара
- 2 яичных белка
- 4 ст. л. сахарной пудры
- 100 г миндальных хлопьев или орехов
- для крема:
- 1/2 л 35%-ных сливок
- 4 ч. л. растворимого кофе
- 4 ч. л. сахара
- 1 ст. л. ванильного сахара
- 2 ст. л. желатина
Яичные белки отделить от желтков. К желткам добавить 1/2 стакана сахара и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме примерно в 3 раза. Отдельно взбить белки без сахара. В конце взбивания всыпать оставшийся сахар и взбивать до тех пор, пока белки не увеличатся в объеме в 4-5 раз и при наклоне миски не будут выливаться. К растертым желткам добавить 1/3 взбитых белков, осторожно перемешать, поднимая слой за слоем, и, продолжая мешать, всыпать муку с крахмалом. После чего добавить остальные белки, все перемешать до образования однородного теста. Бисквитное тесто с крахмалом выложить в круглые формы, выпечь 4 коржа при температуре 240-250 градусов до золотистого цвета, дать им остыть. Один из коржей покрыть взбитыми с сахарной пудрой яичными белками, миндальными хлопьями или толчеными орехами. Остальные коржи смазать кремом, уложить друг на друга, сверху положить корж с орехами. Боковую поверхность торта покрыть слоем крема. Крем: сливки с кофе, сахаром и ванильным сахаром взбить в крутую пену, продолжая взбивать, добавить предварительно замоченный и растопленный на водяной бане желатин.
Итальянский салат
- 1,5 чашки зеленой фасоли (свежей или мороженой)
- 1/4 чашки воды
- 1,5 чашки нарезанных кабачков
- 1 чашка нарезанных помидоров
- 0,5 чашки колец лука
- 2 ст.л. нашинкованной свежей петрушки
- 0,5 чашки пряного винного уксуса
Смешать фасоль с водой и варить под крышкой, пока не станет мягкой. Слить воду, добавить кабачки, помидоры, лук, петрушку. Полить уксусом и встряхнуть. Поставить в холодильник на ночь или на несколько часов. Перемешать и слить уксус.