• 250 гр отваренных креветок
• 2 ч л сахара
• 1 лимон, только цедра
• 1 ч л корицы
• 1 ч л кориандра
• 1 ч л чили порошка

 

Для йогуртового дипа:

• 100 мл густой сметаны или греческого йогурта
• 1 ст л меда акации (или другого)
• 1 лайм, только цедра

Рождество всегда знаменуется множеством сытной еды, но если вы на диете, попробуйте это ароматное блюдо.

 

Разогреть гриль до максимума. Обвалять упаковку уже готовых креветок в обвалять их в сахаре, лимонной цедре, корице, кориандре и чили. Положить на противень, проложенный пищевой фольгой и поставить под гриль на 4-5 мин, перевернув 1 раз. Смешать йогурт с 1 ст л меда и цедрой 1 лайма. Приправить по вкусу. Подавать креветки с йогуртовым дипом.

• сельдь 4 филе
• картофель 2 шт.
• свекла 4 шт.
• яблоки 2 шт.
• репчатый лук 2 шт.
• грецкие орехи 1 стакан
• малоссольные огурцы 2 шт.
• яйца 3 шт.
• майонез 250 мл
• масло растительное для заправки

 

Сельдь очистить, удалить внутренности и измельчить. Отварной картофель, свеклу, яблоки, лук огурцы нарезать кубиками. Переложить все в салатницу, добавить измельченные орехи, заправить салат растительным маслом и майонезом. Придать салату вид горки, сверху посыпать ее тертым яйцом и мелко нарезанным зеленым луком.