Мясо, запеченное с сыром и овсяными хлопьями
- Фарш - свинина и говядина -400 г
- крахмал - 1 ст.л,
- овсяные хлопья - 75 г
- вода 150 г
- соль - 3/4 ч.л.
- перец по вкусу
- сыра 100 г
Смешать крахмал, овсянку, воду. Поставить, чтобы набухло 10 мин. В фарш добавить соль, перец и смесь из овсянки. В форму для микроволновой печи выложить массу в виде рулета. Порезать сыр на довольно крупные брусочки, шириной около 1 см. Этот сыр воткнуть в рулет равномерно со всех сторон.
Брусочки не должны торчать из фарша (закрыть их со всех всех сторон фаршем). Прикрыть все это крышкой или пленкой (оставить небольшое отверстие).
Поставить в микроволновку на 13 мин. на СРЕДНИЙ режим. После готовности должно постоять 15 мин. Посередине проверить изменился ли цвет.
Готовила это в микроволновке. Думаю что в духовке тоже можно приготовить.
рецепт Мясо, запеченное с сыром и овсяными хлопьями прислал шеф-повар Сергей
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог шоколадный с вишнями, клубникой и черникой
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1/3 ст. растительного масла
- 5-6 ч.л. какао
- 1 ст. молока
- 1 ст. вишен
- 2/3 стакана черники
- 2/3 стакана порезаной клубники
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч.л. соды
- 2 1/4 ст. муки
Очень вкусный пирог. Иногда делаю из него тортик - просто смажу шоколадной глазурью и украшу взбитыми сливками. Можно приготовить его только с вишнями. Ну ооооооочень вкусно!!!!!!!!!!
Разогреть духовку до 175 С Яйца взбить с сахаром, добавить масло, молоко, вишни, клубнику, чернику. В другой миске смешать муку, соду, соль, какао. Добавить мучную смесь в миску с яйцами и ягодами. Перемешать, всыпать грецкие орехи, перелить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 50-60 минут.
Печенье с ванилью рождественское
- 200 гр простой муки
- 75 гр сахара
- 175 гр сливочного масла, размягченного
- 2 яичных желтка
- 100 гр молотого миндаля
- семена из половины стручка ванили
- 100 гр сахара, чтобы посыпать сверху
Это рассыпчатое печенье с божественным ароматом.
1. Положить муку, сахар, масло, желтки, орехи и семена ванили в миску и замесить тесто. Скатать 2 “сосиски” диаметром в 2.5 см, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
2. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать каждый кусок теста на 40 тоненьких кусков, каждый скатать в рулет и слепить в форме месяца. Проложить противень пергаментом и уложить печенье. Запекать 10-15 мин до слегка золотистого цвета.
3. Положить сахар в большую невысокую кастрюлю. Окунать каждое теплое печенье в сахар. Перед тем, как подавать, дать остыть на решетке.
На заметку:
Ваниль долгое время считалась возбуждающим aphrosodiac средством (и vanilla и vagina происходят от одного и того же латинского слова “sheath”. В ранней Америке женщины натирали ванилью виски, как духами.