Молочные коктейли
0,5 л. молока 2 ст. л. сливок 33% жирности сахарная пудра по вкусу 3-4 кубика льда (по желанию) фрукты ягоды
на 10 порций: 500 г кипяченого охлажденного молока 200 г клубничного сиропа 100 г сливочного мороженого 100 г взбитых сливок 50 г
1. молоко 2. сливочное мороженое 3. сахар 4. пудра 5. клубника...) 6. яичный желток ВСЁ...)
На 2 порции: 150 г ягод клубники, 250 г греческого йогурта (или любого натурального и густого йогурта), 1 ч л меда 8 кубиков
На 6-8 порций: 500 гр клубники, очищенной 500 гр натурального йогурта 600 мл молока 2 банана, очищенных и порезанных лимонный сок
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофельно-кукурузные оладьи к сельди Matjes
- 3 яйца
- 4 филе сельди Matjes (прим. 300 гр)
- 2 луковицы среднего размера
- 1 пучок зеленого лука
- 2 ч.л. лимонного сока
- соль
- черный перец
- 1 банка (425 мл) кукурузных зерен
- 400 гр картофеля
- тертый мускатный орех
- 2 ст.л. раст. масла
- 4 ч.л. Crиme fraоche возможно грубо молотый перец
- кружочки лимона для украшения
Приготовление:
1. 2 яйца варить вкрутую в течение 10 минут. Обдать холодной водой и очистить. Филе сельди промыть в воде, промакнуть и нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить. Зеленый лук вымыть и, оставив несколько перьев на украшение, мелко нарезать. Смешать составляющие в мисочке.
Приправить лимонным соком и перцем.
2. Дать стечь кукурузным зернам. Картофель очистить, вымыть и крупно натереть. Смешать тертый картофель, кукурузу и 1 яйцо.
Приправить солью, перцем и немного мускатным орехом.
3. Растительное масло разделить на три порции и разогреть по очереди на сковороде. Пожарить в каждой порции по 4 картофельно-кукурузных оладьи.
4. Яйца нарезать кружочками. разложить по тарелкам оладьи,
филе сельди с луком и кружочки яиц. Украсить каждую порцию ложечкой Crиme fraоche. Посыпать немного грубо молотого перца, украсить зеленым луком и кружочками лимона.
Напиток к блюду: светлое не терпкое пиво.
Лимонный мусс
Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник.