Лук в горшочке
На 2 горшочка:
- 6 луковиц
- 2 куска мяса по 300 гр
- специи по вкусу
Режется мелко много лука (на каждый глиняный гоpшочек луковицы 3 сpедних), ссыпается в поpционный гоpшочек, свеpху кладется целиком кусочек мяса гpамм на 300-400.
Специями посыпать по вкусу. Hакpыть кpышкой. Поставить в холодную духовку на сpедний огонь часа на 1,5-2.
рецепт Лук в горшочке прислал шеф-повар танюша
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пир богов
- 1 кг соленых огурцов,
- 2 луковицы,
- 50 г томата-пюре,
- 3 ст. л. растительного масла,
- перец по вкусу.
Способ приготовления.
Соленые огурцы изрубить и отжать. Лук порезать, добасить тамат-пасту, растительное масло и перец. Перемешать и кушать.
Греческий соус для салата из свежих овощей
- 1.5 стакана оливкового масла
- 1.4 чайной ложки сладкой горчицы
- 1 долька мелко нарезанного чеснока
- 3 ч.л. бальзам. уксуса
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1.5 ч.л. меда
- 1.4 душистого черного перца
- соль
- 1.2 ч.л. орегано
- брынза (по вкусу)
- Базилик свежий пару веточек
Мой муж грек. Вся его семья (греки) любят готовить и это самый быстрый и простой способ. Дрессинг можно приготовить и хранить в холодильнике долгое время.
Все ингридиенты (кроме брынзы) перемешать, легче всего в высоком стакане с закрытой крышкой или миксером. Залить салат перед подачей, перемешать, затем разломать кусочек брынзы (размер со спичечный коробок) руками и закинуть пару оливок.