Ласси с зирой

На 2 порции:

  • 1/2 ч л семян зиры
  • 300 мл натурального био-йогурта

1. Обжарить семена зиры в сухой сковороде, пока они не станут ароматнее.

 

2. Положить семена в блендер с йогуртом, щепоткой соли и 75 мл воды, взбить. Подавать холодным.

 

рецепт Ласси с зирой прислал шеф-повар Анна Лель


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог банкрот

  • 2,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка соды,
  • погашенная уксусом,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки любого варенья,
  • 1 стакан крепко заваренного чая


Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.


Чернослив, фаршированный орехами с майонезом

  • чернослив - 60 г
  • орехи грецкие (ядро) - 1/2 стакана
  • чеснок - 1-2 дольки
  • майонез - 40 г


Чернослив промыть и залить водой на несколько часов. Затем прокипятить в воде, откинуть на дуршлаг и вновь промыть, косточки удалить. Приготовить фарш из смеси рубленых орехов, тертого чеснока и майонеза. Заполненные фаршем сливы уложить на плоскую тарелку. Отверстия закрыть майонезом.