Конфеты из апельсиновых корок

  • апельсиновые корки
  • сахар

Корки нарезать на продолговатые полоски, свернуть, нанизать на нитку, вымочить в воде, меняя ее несколько раз, чтобы удалить горечь, и варим с сахаром, отцеживаем сироп, обмакиваем корки в сахар и получаем очень ароматные красивые конфеты.

рецепт Конфеты из апельсиновых корок прислал шеф-повар Дмитро


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты натуральные по-секуйски

  • Свинина (котлетная часть) - 5 кусков по 150 г,
  • репчатый лук - 2 головки,
  • свиной жир - 100 г,
  • квашеная капуста - 1 кг,
  • красный молотый перец - 1/2 чайной ложки,
  • сметана - 5 столовых ложек,
  • мука - 1 столовая ложка,
  • бело вино - 1/2 стакана,
  • соль и перец по вкусу. 

 



Котлеты посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон и сложить в другую кастрюлю. В оставшемся жире спассировать мелко нарезанный лук, добавить красный молотый пе- рец и влить разбавленный теплой водой капустный рассол. Положить нашинкованную капусту, все перемешать и варить 30 минут, после чего положить обжаренное мясо и варить еще 30 минут. Выложить капусту на блюдо, на нее - котлеты, и подавать, полив сметаной.


Шоколадный напиток с взбитыми сливками

  • 100г шоколада
  • 300г молока
  • 30г сахара
  • 30г сливок
  • ванильный сахар
  • корица


Горький шоколад измельчите в порошок (плиточный разотрите на терке), влейте горячее молоко, тщательно размешайте. Доведите смесь до кипения. Разлейте в порционные блюда, украсьте взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.