Коктейль с черникой и арбузом

На 4 порции:

  • 100 г черники или голубики
  • 250 г мякоть и косточки арбуза
  • 2 маракуйи
  • 450 мл апельсинового сока

Положить ягоды и мякоть арбуза с косточками в блендер, взбить недолго. Порезать маракуйю пополам и выскрести ложкой мякоть с косточками, добавить в блендер вместе с апельсиновым соком.
Взбить все вместе и разлить по высоким бокалам со льдом.
Подавать с трубочкой для коктейля.

рецепт Коктейль с черникой и арбузом прислал шеф-повар Dambldor


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фруктовый пудинг

  • фарш соевый - 1 стакан
  • сок 1 лимона
  • яблоки - 3 шт.
  • изюм без косточек - 1/2 стакана
  • кокосовая стружка - 2 ст. ложки
  • сахар - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу


Фарш соедините с соком, посолите. Яблоки очистите и натрите на терке. Изюм измельчите. Подготовленные фрукты соедините с фаршем. Из полученной массы сформуйте шарики и запанируйте их в кокосовой стружке.


Брюссельская капуста с каштанами и яблоками

На 8 порций:
  • 900 г брюссельской капусты, порезанной пополам
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст л оливкового масла
  • 2 красных яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на дольки
  • 400 г каштанов в вакуумной упаковке
  • 1 ч л натертого мускатного ореха
  • 4 ст л свежей порезанной петрушки


Незаменимый гарнир к рождественской индейке или гусю, а может даже курице.

 

1. Отварить капусту в большой кастрюле с подсоленной водой в течение 10 мин. Слить.

2. Пока варится капуста, нагреть масло в воке или больщой сковороде и обжарить яблоки на медленном огне в течение 5-6 мин, пока они не станут мягкими. Увеличить огонь, обжаривать 2-3 минуты до бледно-золотистого цвета.

3. Добавить каштаны и капусту, обжаривать 5 мин. Добавить мускатный орех и петрушку, перемешать. Приправить солью и молотым черным перцем, подавать на подогретой тарелке.