Коктейль без названия
- 1/3 апельсинового сока
- 1/3 лимонного сока
- 1/3 сока лайма
- часть гренадина
- 1 яичный желток
Встряхнуть и перелить в коктейльный бокал средних размеров. Добавить вишенку и кружочек апельсина. Долить содовой водой.
рецепт Коктейль без названия прислал шеф-повар Наталья Одесская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Швейцарский яблочный пирог
- 100 г пшеничной муки,
- 50 г крахмала,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- 1 яйца,
- 2 ст. ложки ванильного сахара,
- 8 ст. ложек сахара,
- 100 г рубленого фундука,
- 100 г изюма,
- 3 ст. ложки рома,
- 750 г тертых яблок,
- 50 г толченых сухарей,
- цедра 1 лимона,
- 1 ч. ложка молотой корицы,
- по 1 щепотки молотой гвоздики, кардамона и имбиря,
- масло для смазывания формы.
Выложить форму алюминиевой фольгой и хорошо смазать маслом.
Орехи смешать с сахаром и высыпать на фольгу. Изюм промыть в горячей воде, вымочить в роме. Яблоки очистить, натереть на крупной терке, смешать с толчеными сухарями, тертой цедрой, пряностями, размоченным в роме изюмом и уложить поверх орехов.
Духовку нагреть до 180 градусов. Масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами взбить в пену. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и хорошо перемешать. Тесто распределить по яблочной массе, разровнять и выпекать пирог 1 ч.
Дать пирогу немного остыть, перевернуть и снять фольгу.
Омлет с рататуем
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 небольшая головка репчатого лука, мелко нарезанного
- 450 г баклажанов (примерно 1/2 большого баклажана), нарезанных на кусочки в 1 см
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/8 ч. ложки молотого черного перца
- 1/2 сладкого желтого или красного перца без семян, нарезанного кубиками
- 1 небольшой кабачок (125 г), нарезанный кубиками
- 1 большой зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
- 225 г консервированных помидоров вместе с соком
- Щепотка сухого тимьяна
- 2 ст. ложки нарезанного базилика или петрушки
- 4 омлета (см ниже)
- 60 г тертого пармезана (желательно)
1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием. Разогрейте в ней масло. Положите лук, пассеруйте его до тех пор, пока он не станет мягким. Добавьте баклажан, соль и черный перец. Тушите, часто помешивая, 10 минут. Добавьте сладкий перец, кабачок и чеснок, тушите 1 минуту Добавьте помидоры с соком и тимьян, разомните помидоры ложкой. Доведите смесь до кипения.
2. Уменьшите огонь и закройте сковороду крышкой и тушите 15 минут или до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими. Снимите с огня, добавьте базилик.
Приготовьте омлеты по основному рецепту.
Начините каждый омлет 1/2 частью овощей. Можете по желанию посыпать пормезаном.