Классный салат из тыквы с зеленым горошком

  • обыкновенная тыква
  • лук
  • консервированный зеленый горошек, который продается в любом магазине
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Очень красивое блюдо

 

Сырую тыкву порезать кубиками (чуть больше горошины из банки) и бросить в кипяток, немного поварить (но - не переварить!), откинуть на дуршлаг. Вареную тыкву смешать с нарезанным луком и зеленым горошком, добавить растительного масла, посолить. Блюдо выглядит очень красиво - оранжевые кубики тыквы и зеленые шарики горошка!
Модное сочетание!

рецепт Классный салат из тыквы с зеленым горошком прислал шеф-повар крысеныш


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Таня 11.05.2010
Спасибо! Салат действительно классный, а главное легкий и диетический.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сложный салат из печени

  • 500 гр свиной печени
  • 3 моркови
  • 4 яйца
  • 3 луковицы
  • 1/2 баночки зеленого горошка
  • майонез
  • соль
  • перец


Печень отварить в подсоленной воде,п пропустить через мясорубку и разделить на 2 части - 1 часть положить на дно салатницы, поперчить и полить майонезом.
Натереть отварную морковку, обжарить лук, положить в салатницу, полить майонезом.
Затем слой яиц, майонез, горошек, печень, майонез.

 

Приятного аппетита !



Голубцы рыбные

  • 600 г филе трески
  • капуста-1 кочан
  • 250 мл воды
  • 80 г шпика
  • 2 луковицы
  • 125 мл сухого белого вина
  • 4 чайных ложки майорана
  • томатный соус
  • лимонный сок
  • паприка
  • соль.

 



Капусту разделить на отдельные листья, вымыть и 12 листьев положить в стеклянную кастрюлю. Посолить, влить 100 мл воды,
закрыть кастрюлю крышкой и варить 5 минут при 70%, после чего листья вынуть и просушить. Филе посыпать солью, паприкой и майораном. Три капустные листа положить один на другой.
Распределить рыбу по порциям, разложить на листья, свернуть голубцы и перевязать их нитками. Шпик нарезать кубиками, смешать с нарезанным луком, положить в кастрюлю и подогревать 2 минуты при 100%. На шпик положить голубцы, налить воду и вино, закрыть кастрюлю крышкой и тушить 12 минут при 100%. Затем вынуть голубцы и подавать с томатным соусом.