Кексы

Ангельский бисквит

180 г муки 60 г порошка какао 12-14 (400 мл) яичных белков 1 1/2 ч. л. винного камня 3 3/4 ч. л. соли 1 1/2 ч. л. ванильной эссенции 400 г

Ангельский шоколадный кекс

На 10 порций: 85 гр простой муки 25 гр какао 8 яичных белков 1 ч л винного камня 1 ч л ванильного экстракта 175 гр сахарной пудры

Английский кекс

Изюм апельсиновые и лимонные цукаты лесной орех курага 2 ст.л. рома. Мука 50г. Сливочное масло или маргарин - 250г. Сахарная

Английский кекс к чаю

Hа прямоугольную форму длиной 30 см : 200 гр мягкого сливочного масла, 150 гр сахара, 4 яйца, 1 щепотка соли, тертая цедра 1 лимона,

Английский рожденственский тортик

ТЕСТО: 2 яйца 1/2 стакана мёда 1/2 стакана воды 1 стакан сахара 13 столовых ложек муки 1/2 чайные ложки соды цедра апельсина

     
Еще Кексы:    <1234567... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченный фаршированный красный лук

На 6 порций:
  • 6 крупных красных луковицы
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 куска ветчины, порезанной мелко
  • 110 г риса для ризотто
  • 1 ст л изюма
  • цедра 1 лимона


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить неочищенный лук в большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варить 10 минут. Слить, сохранив луковую воду. Дать луку немного остыть.

 

2. Очистить лук и срезать верхушки. Аккуратно достать середину с помощью чайной ложки, чтобы получились луковые чашечки из двух слоев. Мелко порезать все кусочки, которые вы достали из луковиц.

3. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить порезанный лук 2-3 минуты (оставшийся лук можно заморозить и использовать в других рецептах). Добавить ветчину и обжаривать 1 минуту, затем добавить рис и обжаривать еще 1 минуту, пока все зернышки не будут покрыты маслом. Добавить изюм, лимонную цедру и 290 мл луковой воды. Варить 10-15 минут, пока рис не впитает почти всю жидкость. Приправить солью и перцем.

4. Наполнить смесью луковые чашечки и разложить их в форме для запекания. Добавить в форму достаточно луковой воды, чтобы она доходила до середины луковиц. Накрыть фольгой и запекать 40-50 минут до мягкости. Подавать без сока.

На заметку

Такая средиземноморская начинка также хорошо подходит для фарширования сладких перцев. Срежьте верхушки, очистите от семечек, наполните начинкой и запекайте без воды 35-45 минут до мягкости.



Салат Елена

  • 1 банка черных оливок без косточки
  • 1 упаковка крабового мяса 200 г
  • 150 г любого сыра (по вкусу, кому какой больше нравиться, я беру маасдам)
  • китайский салат - 10 листочков
  • сухарики
  • майонез


Oчень вкусный, питательный салат с крабовым мясом.

Оливки разрезать пополам, крабовое мясо и сыр порезать соломкой,6 листьев салата полосками. Все перемешать, добавить немного майонеза. Перед самой подачей добавить сухарики и выложить в салатницу, на оставшиеся листья салата.