Картофельные котлеты с мясом
- картофель - 6 шт
- мясо - 250 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 столовые ложки
- масло - 5 столовых ложек
- соус томатный - 1 стакан
- перец.
- соль.
Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, добавить,
муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофе- лем, посолить, поперчить. Сделать котлеты, панировать в муке и обжарить.
Подать с томатным или другим соусом.
рецепт Картофельные котлеты с мясом прислал шеф-повар Лина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Цветомузыка
- 1 кабачок
- 6 помидоров
- 2 луковицы
- зелень укропа
- цедра лимонная
- соль
- майонез
Кабачок вымыть, почистить и крупно настрогать на терке. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Все перемешать вместе с мелко нарезанным луком, лимонной цедрой,майонезом. Посолить и украсить зеленью.
Чесночные грибы с чили
- 80 мл оливкового масла
- 50 гр сливочного масла
- 6 зубчиков чеснока, раздавленных
- 1 красный перец чили, мелко порезанный
- 1 кг маленьких шампиньонов
- 1 ст л лимонного сока
- 1/2 ч л дробленых горошков черного перца
- 2 ст л мелко порезанной петрушки
1. Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде, обжарить чеснок, чили и грибы, помешивая, около 5 мин или до готовности грибов.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Подавать сразу же.