Капуста, запеченная с беконом в горшочке
На 4 порции:
- 2 полоски бекона, мелко нарезанные
- 1 маленький кочан белой капусты, нашинкованной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 6 ст л сметаны или йогурта
- 6 ст л куриного бульона
- 1 ч л паприки
- соль
- перец
Поставить сковороду на средний огонь, добавить бекон, обжаривать недолго пока он не станет хрустящим. Переложить в горшочек и добавить капусту и лук.
Перемешать сметану с бульоном, приправить паприкой, солью и перцем, залить капусту.
Запекать в разогретой духовке при 180 гр С/350F/Gas 4 в течение 40 мин, помешав на полпути.
рецепт Капуста, запеченная с беконом в горшочке прислал шеф-повар Sanka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог к бабушкиному дню
- 250 г муки
- соль на кончике ножа
- 150 г сливочного масла
- 5-8 ст. л. ледяной воды
- 750 г кисловатых яблок
- 200 г сахара
- сок и натертая цедра от 1/2 лимона
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 2 ст. л. сливочного масла
- 200 г жирных сливок
- 2 ст. л. сахара
- 150 г сыра “Чеддер” ломтиками
- масло для смазывания формы
Муку смешать с солью, размягченным маслом и небольшим количеством воды и замесить песочное тесто. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кусочками. Смешать яблоки с сахаром, лимонным соком и цедрой. Разогреть духовку до 200 градусов. Высокую круглую форму для выпечки смазать маслом. Две трети теста раскатать в круглый пласт и выстлать им дно и стенки формы. Покрыть тесто нарезанными яблоками и разложить на них кусочки масла. Оставшуюся часть теста раскатать в круглый пласт и накрыть им пирог поверх начинки. Соединить края и наколоть верхний пласт вилкой. Выпекать 10 минут при 200 градусах, затем еще 30 минут при 180 градусах. Смазать верх пирога сливками, посыпать сахаром и поставить допекаться еще на 5 минут. Подать с ломтиками сыра.
Пицца с грибами и сыром
- 20 г чеддера
- 30 г моцареллы
- основание для пиццы
- 1 ст. ложкой соуса для спагетти или соуса для пиццы
- 15 г тонко нарезанных шампиньонов
- 1 ч. ложку нарубленной петрушки
1. Нагрейте духовку до 230″С Натрите 20 г чеддера и 30 г моцареллы и смешайте сыры в маленькой миске. Положите основание для пиццы на не смазанный жиром противень.
2. Намажьте его 1 ст. ложкой соуса для спагетти или соуса для пиццы. Посыпьте половиной порции сырной смеси. Сверху положите 15 г тонко нарезанных шампиньонов, оставшуюся сырнyю смесь и 1 ч. ложку нарубленной петрушки. Пеките 10 минут до тех пор, пока сыр не растопиться и не запузырится. Получается 1 порцию.