Жареное мороженое

на 4 порции:

  • 0,5кг мороженого
  • пакетик изюма
  • пачка хлопьев
  • 300гр масла растительного

Можно полить сиропом и посыпать поджаренными грецки орехами.

 

1. Разделить мороженое на 9 частей.
2. Изюм замочить, а хлопя измелчить.
3. В каждую часть закатать изюм и слипить шарик и запанировать в хлопья.
4. Поставить масло на огнь, а мороженое в морозилку.
5. Когода масло раскалится, обжарить мороженое во фритюре.

рецепт Жареное мороженое прислал шеф-повар Анжела Станиславовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с мясом (Кухня: русская)

Тесто:
  • готовое дрожжевое
Начинка:
  • фарш говяжий 500г
  • масло 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 2 ч.л.
  • вода 0,5 ст
  • соль
  • перец


Делают закрытый пирог
Фарш перемешивают с мелко нарезанным луком, жарят на сковороде с маслом, предварительно добавив воды. После жарки мясо опять следует пропустить через мясорубку, посолить,
поперчить, посыпать мукой, все хорошо вымесить.


`Янцзы`

Требуется:
  • 200 г вареного куриного мяса,
  • 4 яйца,
  • 2 средних банана,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2-3 луковицы,
  • 2-3 ст. л. оливкового масла,
  • 3 г лимонной кислоты,
  • средний ананас,
  • мелко порезанная зелень. 

 



Способ приготовления.
Порежьте куриное мясо на мелкие кусочки, положите в слабый раствор лимонной кислоты, измельченный чеснок, зелень и выдерживайте 1-2 часа. Во взбитое яйцо добавьте мелко порезанный пассерованный лук, бананы, нарезанные кружочками, зелень, соль. Кусочки курицы достаньте из лимонного раствора,
сделайте из них небольшие шарики, запанируйте в муке, обмакните в яйце и положите на сковороду с разогретым оливковым маслом. Когда шарики начнут покрываться золотистой корочкой, залейте их яйцом с бананами, луком и зеленью. Осторожно выложите на блюдо, украсьте кружочками банана, дольками ананаса и веточками любой зелени.