Жареный картофель с копченым лососем

  • 100 - 160 г копченого лосося
  • 6 шт. вареный картофель
  • 1 красная луковица (можно любой)
  • 2 - 3 зубка чеснока (по желанию)
  • 1-2 ст ложки растительного масла
  • рубленная зелень

1. Поджарить на сковороде мелко порезанный лук.

 

2. Добавить очищенный и порезанный кубиками картофель. Жарить еще насколько минут, посыпав сверху раздавленным чесноком. Поперчить и добавить лосось порезанный полосочками; снять с огня. Все тщательно перемешать и посыпать рубленной зеленью.

рецепт Жареный картофель с копченым лососем прислал шеф-повар Ва


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бисквитный рулет 2

  • 1 банка сгущенки,
  • 2 яйца, 
  • 1 ч.ложка соли,
  • 1 стакан муки


Тесто вылить на противень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5 минут.

Готовый рулет смазать кремом , джемом или вареньем и закатать.


Картофельные ватрушки. 1

Тесто:
  • картофель крупный - 3 шт.
  • яйца (желтки) - 3 шт.
  • масло сливочное - 1 чайная ложка
  • соль.

 

Начинка:

  • творог - 500 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар.
  • соль.



Картофель отварить в кипящей подсоленной воде, воду слить,картофель подсушить и горячим протереть через сито. Добавить остальные компоненты и все тщательно перемешать.

Для начинки творог протереть через сито, добавить яйца, сахар и соль. Сформировать из теста лепешки и в углубление в каждой из них положить начинку. Сверху смазать желтком и запечь на противне, смазанном растительным маслом.

Можно подавать к первым блюдам.