Индийский яблочный торт
- 5 яблок,
- 3 столовые ложки толченых ядер орехов,
- 100 г сливочного масла,
- 1/2 стакана сахара,
- 1 столовая ложка муки,
- 3 яйца,
- 1 лимон.
Очищенные яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, опускают в сахарный сироп, варят до полуготовности и укладывают в форму. На слой яблок выкладывают яичную массу и выпекают в духовке в течение 30 мин.
Для приготовления яичной массы желтки растирают с сахаром, сливочным маслом и толчеными ядрами орехов, добавляют цедру и сок лимона. Полученную массу смешивают со взбитыми белками.
рецепт Индийский яблочный торт прислал шеф-повар Анжела Нижеголенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Соус медово-горчичный
- 60 г дижонской горчицы
- 80 г меда
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка мелко нарубленного репчатого лука
- 2 ч. ложки мелко нарубленного свежего имбиря
Вилкой или веничком смешать все ингредиенты в маленькой миске.
Торт `Палочный`
- 3-4 яйца,
- 1 ст. молока,
- 1 ч. л. соды,
- мука,
- мед,
- сахар.
Тесто делать крутое,
раскатать толще, чем на лапшу и резать как спички.
Варить палочки в жиру.
Заливать : 1 ст. меда + 1 ст. сахара - кипятить 3-4 мин. Хорошо перемешать, завернуть в кальку и придать форму.