Авторские рецепты - irina_v2010 молодец!

irina_v2010 еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с вишней или яблоками=

  • 250 г масла/маргарина 
  • 250 г сахара 
  • 1 пакетик ванилина 
  • цедра 1 лимона 
  • 5 яиц 
  • 125 г муки 
  • 125 г крахмала 
  • разрыхлитель (сода + лимон. кислота) 
  • 1 кг вишен 


Размягченное масло/маргарин взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванилин, лимонную цедру.

Затем поочередно вбить яйца. + мука + крахмал + разрыхлитель.

Тесто должно быть вязким и легко отставать от ложки. Равномерно распределить тесто на смазанном жиром противне. Вымытые и обсушенные вишни выложить на тесто. Выпекать пирог при 200`35 мин.

В целях экономии тесто можно замесить из:
250 г масла/маргарина 1 ст. сахара 2 яйца 2 ст. муки 1/2 ст. молока 1 пакетик ванилина разрыхлитель Вместо вишен в этот пирог можно положить яблоки + сахар + корицу.



Салат "Филадельфия"

Ингредиенты:

  • грибы шампиньоны (жаренные с луком) -200-300 гр
  • курица варенная - 250 гр
  • варенный картофель 3-4 шт (не большие)
  • 2 средних яблока (зеленных)
  • 4 яйца
  • сыр 300 гр
  • луковица небольшая , (лучше зеленый лук)
  • маринованный огурец 1 шт
  • майонез


приготовление:
-картофель натереть на крупную терку;
-порезать мелко огурцы;
-мелко нарезать курицу;
-грибы и лук нарезать посолить и слегка обжарить;
* 1 слой:
выложить грибы на салатницу и смазать майонезом;
* 2 слой:
выложит картошка , и смазать майонезом;
* 3 слой:
выложить огурцы,курицу( и смазать майонезом);
* 4 слой:
потереть яблоко на крупной терке,натереть яйца(тоже на крупной терке) и смазать майонезом;
* 5 слой:
натереть на мелкой терке сыр...
можно украсить сыром и яблоком..
соль по вкусу..
Приятного Аппетита!!