Икра `Красная`
- 2 средние селедки
- 2 луковицы
- 1 ст. растительного масла
- 1 ст. томатного соуса
- 1\2 ст. манной крупы.
Селедку очистить, удалить косточки, филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Нагреть масло и томатный соус, засы- пать манную крупу и проварить, помешивая, до мягкости. Остудить.
Смешать охлажденную смесь с селедочным фаршем. По вкусу и цвету получается очень похоже на красную икру.
рецепт Икра `Красная` прислал шеф-повар Вика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыжий салат
- перец сладкий - 0,5 кг
- лук репчатый - 0,3 кг
- морковь - 0,3 кг
- масло растительное - 300 мл
- помидоры спелые - 0,5 кг
- 0.5 ст. ложки уксуса
- черный перец горошком
- несколько лавровых листьев
- зелень петрушки
Можно подавать как закуску, но по калорийности вполне может заменить гарнир.
Перец очистить от семян и нарезать “квадратиками” (2х2 см). Лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной тёрке. С помидоров снять кожуру и натереть на мелкой тёрке. Сначала на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем кладём натертыё помидоры и заправляем солью, перцем и уксусом.
Хорошо перемешиваем, закладываем сладкий перец и морковь, ещё раз перемешиваеми и тушим до готовности овощей. Снимаем с огня, кладём лавровый лист на несколько минут, затем вынимаем его. Когда салат остынет, кладем в него мелко нарезанную зелень петрушки.
Салат блинный
- Яйца - 7 штук,
- 1 средняя луковица,
- растительное масло - 1 стол.ложка,
- Куриная копченая грудка - 1 шт.,
- Майонез для заправки,
- укроп
- петрушка.
Салат прост в приготовлении и пользуется популярностью у всех гостей за столом. Очень сытный и вкусный.
Яйца взбить, посолить, пожарить из них блины и порезать длинной соломкой, затем порезать грудку. Лук порезать и обжарить на растительном масле.Зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и можно подавать.