Хлебный суп с изюмом

  • хлеб ржаной - 200 г
  • изюм или сухофрукты - 30 г
  • сахар - 60 г
  • сливки - 30 г
  • клюква - 30 г
  • яблоки - 50 г
  • корица в порошке - 0,2 г.

Поджаренные сухари из ржаного хлеба залить кипятком, дать настояться и процедить. Замоченные сухари протереть через сито. Протертые сухари соединить с отцеженным отваром,добавить изюм, клюквенный сок, сахар, корицу и яблоки,нарезанные ломтиками, клюкву и кипятить 5-10 минут.Затем суп поставить на холод.Подавать со взбитыми сливками.

рецепт Хлебный суп с изюмом прислал шеф-повар Bizzon


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Помидоры маринованные

  • 1л воды
  • 1 ст. ложка соли
  • 1 ст. ложка уксусной эссенции
  • 3 ст. ложки сахарного песка,
  • специи по вкусу


Специи уложить на дно банки и часть оставить для того, чтобы положить в середине и сверху. Спелые высокие помидоры уложить в банку, переложить специями. Приготовить заливку, вскипятить ее и залить помидоры. Первый раз залить помидоры и дать постоять 5 - 10 минут. Залить второй раз и немедленно укупорить. Охлаждать медленно, накрыв банки полотном.


Салат юбилейный

  • Плавленный сыр - 1 упаковка
  • Чеснок - 3 - 4 зубчика
  • Яйца - 5шт.
  • Чернослив - 300 гр
  • Грецкие орехи - 1.2 стак.
  • Майонез - 1 банка


Все готовится слоями. Чернослив надо запарить, а плавленный сыр лучше немного заморозить, чтоб его легче было натирать.
1 - плавленный сыр с чесноком
2 - майонез
3 - яйцо вареное
4 - чернослив порезанный
5 - майонез
6 - толченные орехи.
Слои повторять.